5月10日星期一

早餐

阳春面、蒸红枣

午餐

杏鲍菇炒肉、时令鲜蔬

黄古头豆腐汤、红薯米饭

午点

香蕉、鲜奶

晚餐

番茄炒鸡蛋、清炒双丝

大骨萝卜汤、米饭

5月11日星期二

早餐

葱油花卷、鲜奶、茶水蛋

午餐

番茄牛腩煲、素三丝

丝滑瓠子汤、米饭

午点

橙子

晚餐

萝卜烧肉、清炒大白菜

青豆老鸭汤、金银饭

5月12日星期三

早餐

鲜肉小包、玉米羹

午餐

胡萝卜烧鸡块、芹菜炒豆干

冬瓜虾皮汤、燕麦米饭

午点

鲜奶、山楂羹

晚餐

鱼香肉丝、清炒牛心头

紫菜蛋汤、米饭

5月13日星期四

早餐

红糖馒头、原磨豆浆

水煮肉片

午餐

土豆烧肉、醋溜包菜

蒸鸡蛋、米饭

午点

鲜奶、苹果

晚餐

蚂蚁上树、红烧冬瓜

三鲜鱼丸汤、金银饭

5月14日星期五

早餐

鸡蛋炒米粉、鲜奶

午餐

粉蒸肉、清炒小白菜

山药鸡蛋汤、小米饭

午点

桃酥

晚餐

果脯发糕、海带排骨汤

圣女果

原食谱

过敏源

替代食谱

番茄炒鸡蛋

蛋类

黄瓜炒肉

鲜奶

茶水蛋

奶制品

蛋类

黑芝麻糊

燕麦粥、卤肉

冬瓜虾皮汤

紫菜蛋汤

海产品

蛋类

冬瓜肉丝汤

青菜丸子汤

蒸鸡蛋

蛋类

香菇肉丝汤

鲜奶

山药鸡蛋汤

奶制品

蛋类

黑芝麻糊

合渣粉

山药肉丝汤

所有菜肴图片均为实物拍摄

幼儿节气养生菜肴

立夏——莲子猪肚

养心季节是夏，此时幼儿心脏最脆弱，暑热逼人容易烦躁伤心，易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦，但可以清心火，是养心安神的佳品，亦可壮肠胃。

食谱推荐：莲子猪肚

材料：猪肚子1个，莲子肉50克，香油、精盐、生姜、葱、蒜各适量。

做法：

1.先将猪肚子洗干净，莲子(去心)用水泡发，然后放入猪肚内，用线缝合，将猪肚放入锅内，加清水炖熟透;

2.后捞出晾凉，将猪肚切成均匀细丝，同莲子放入盘中，将香油、精盐、葱、蒜调料与猪肚丝拌匀即成。

功效：益气补虚、健脾益胃。

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食谱提供：桃幼食堂

照片：彭维

编辑：杨琴

初审：韦娜

终审：李静