--童心幼儿园--

“元”汁“元”味

--第三周食谱(3.22—3.27)--

幼儿处于生长发育最关键的时期,所需营养成分和标准较成人高。童心幼儿饮食营养教育,在于使幼儿了解各种食物具有不同的味道和营养成分,这些营养成分可以给自己的生长发育提供丰富的物质基础,从而使幼儿乐于尝试不同食物;培养幼儿良好的饮食习惯,能够按时进餐、合理进餐、均衡营养,并帮助幼儿掌握饮食的方法和技能;同时让幼儿了解一定的饮食礼仪和饮食文化,以促进幼儿营养的获得和吸收,从而保护和增进幼儿的身体健康。

以下餐品均为园内实物拍照。园内餐品原材料均为新鲜食材,食用油使用的是非转基因大豆油。最好的食材、最好的烹调,只为给童心宝宝健康快乐的童年!

MONDAY

美味星期一

早点

鲜牛奶、奶黄包

午餐

白米饭、卤香鸡腿、肉沫日本豆腐、五彩土豆丝、山药肉沫汤

午点

紫菜馄饨

TUESDAY

美味星期二

早点

核桃花生浆、牛奶馒头

午餐

什锦炒面(瘦肉,火腿肠,青菜,香菇)、卤蛋、胡萝卜玉米大骨汤

午点

红糖小米粥

WEDNESDAY

美味星期三

早点

红枣豆浆、梅饼

午餐

白米饭、莲子猪肚汤、黄豆炖肉、西红柿炒蛋、清炒上海青

午点

五彩线面

TURSDAY

美味星期四

早点

五谷杂粮豆浆、花卷

午餐

水饺、卤鸭翅、萝卜干贝汤

午点

青菜牛肉粥

FRIDAY

美味星期五

早点

纯豆浆、豆沙包

午餐

白米饭、海带排骨汤、甜椒炒牛肉、西芹炒香肠、香滚圆白菜

午点

鲜香锅边

Learntocookdeliciousfood

幼儿春季食谱:毛豆肉末烧豆腐

材料:

豆腐克、猪瘦肉50克、毛豆50克、小葱、盐、生抽、食用油。

做法:

1、猪肉切末,豆腐切丁,毛豆洗净,小葱切段。

2、炒锅预热后倒入食用油,葱花爆香后倒入猪肉翻炒。

3、加入一点点生抽,翻炒均匀,目的是让猪肉更好的入味。

4、加入豆腐丁。

5、炒匀至豆腐和肉末充分融合。

6、加入毛豆,在加入一点点盐调味。

7、加少量水,盖锅盖将毛豆煮一会(5~6分钟为宜);水收干即可出锅。

小贴士:

这道菜色泽明亮鲜艳,味道鲜美,口感柔软,孩子都会喜欢的;豆腐和毛豆都富含钾和蛋白质,豆腐中还含有大量的钙,对于需要补充钙、钾等营养素的孩子来说是极有帮助的;有的宝宝不爱吃纯荤菜,像这样荤素搭配,色泽明亮的菜一般会让宝宝喜爱的;也春季补钙的好搭配。

撰稿:游老师编辑:衷培圆审核:园长室

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