莲子的用途

莲子的一些用途在相关成分中已经提到，具体来说：

吃莲子可以抗衰老，因为莲子中的酶可以连接体内的蛋白质，限制损伤，帮助皮肤看起来更清新年轻。

莲子可以治疗许多不同的疾病，滋养身体，支持镇静，治疗失眠，头痛，压力。

莲子含有protid，glucid，B组维生素，PP，维生素C......用于制备慢性头痛，绝经前偏头痛的药物。

有许多对神经系统有益的营养素，吃莲子的幼儿也有助于支持大脑发育和智力。孕妇吃莲子也有助于胎儿的大脑发育。

吃莲子的注意事项

有心血管疾病的人不要吃莲子

有心脏病的人也要注意，莲子只用无心，莲心用量要适量。由于莲心的生物碱含量较高，会对心脏有强烈的影响，所以要注意剂量，不宜长期服用。

用莲子治失眠要留莲心

莲子中有两种成分：种子和莲心。莲子中的花蕾被称为莲心，是具有治疗失眠作用的成分。所以，用没有莲心的莲子，是不会有治疗失眠的效果的。唯独用莲心治疗头痛，失眠会好些。

莲心中含有碱性物质，有镇静作用的芳香性糖苷。吃莲心后，胰腺分泌胰岛素，使人更容易入睡。

但莲心味苦，难食。因此，如果你想治疗失眠，你应该使用全谷物，包括莲心。

消化不良时不要使用莲子

在东方医学中，莲子是普通的，无毒的，所以如果使用得当或适量，它们会对脾脏产生有益的作用——促进消化或治疗消化道疾病。

但如果使用不当或过量，莲子会导致腹胀、消化不良和便秘。由于莲子含有多种维生素和矿物质，当出现消化功能紊乱时，身体会陷入更难吸收的境地。

拌莲子煮儿童粥

莲子没有太大的营养意义，甚至让孩子难以消化。原因是小孩子的消化系统很敏感，因为太不成熟，不能吸收物质，反而会引起过敏和发红。因此，不宜将莲子混合给宝宝煮粥，否则会引起幼儿腹胀、消化不良和厌食。

使用前应注意

莲心是有毒的，要入药，必须先去污，再入药。

不要用大量的莲心

如遇热伤者，不宜多用莲心。用莲心也能助眠，但长此以往容易疲倦、失忆、心跳不规律。

大量使用荷花还会影响生理机能，降低男性性欲、生理性阳痿、女性月经不调。