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中秋、国庆双节同乐,朋友们也可以趁此机会好好休息一下了。注重养生的朋友们,推荐大家一款人参莲子百合汤,益气生血,润燥,润肺,美容养颜。补好气血,养好精神,假期过后,才能更好的投入工作中哦~

人参

明代李时珍著《本草纲目》,其中对人参作出了详细的记载:人参能补五脏血脉,益气生血,故为强壮药,能振奋精神。

《神农本草经》中把人参列为上品,主补五脏、安精神、止惊悸、除邪气、明目、开心益智。

百合

百合有3大优势:

一是润肺止咳:百合鲜品含黏液质,具有润燥清热作用,中医用之治肺燥或肺热咳嗽等症常能奏效;

二是宁心安神:百合入心经,能清心除烦、宁心安神,可用于失眠多梦、心情抑郁等病症;

三是美容养颜:鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益。

莲子

莲子味甘、涩,性平。归脾、肾、心经。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神的作用。

原料

①人参3克

②去芯干莲子30克

③百合20克

④鸡汤毫升

⑤料酒5毫升

⑥精盐3克

⑦白糖5克

制作方法

温水洗净莲子、百合、人参,放入大碗内,注入鸡汤毫升,置蒸锅中蒸90分钟。

烧开剩余鸡汤,加入料洒,精盐、白糖调味即可。

优势

适用于心烦失眠、干咳痰少、口干咽干、食少乏力者。有消除疲劳,促进食欲,增强体质之功。

用法:吃莲子、百合,喝汤。每日1碗。

著名企业家邵逸夫在年元旦宣布退休,这位岁的富豪,比一般人的退休年龄整整晚了40年。有人问他养生秘诀何在?邵逸夫笑答:“秘诀有三,一是勤奋工作,二是笑口常开,三是日含人参一片。”

可见,日常食用人参养生的重要性!朋友们,人参并不是可望而不求的食材,就在我们的身边,融入在我们的生活中,就看你是否能够意识到并且坚持食用人参!

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