高考已经步入倒计时，孩子们争分夺秒，经常学习到三更半夜。做家长的虽然心疼，却还是希望孩子今天的每一份努力都化为高考时候多出来的那一分！

但是夜以继日的学习对大脑来说可能已经有些超负荷，孩子们拼命努力却还是经常忘东忘西。那么作为家长，我们如何能够在保证孩子健康前提下，为孩子多提供一份营养呢？

今天木木特意为广大家长们准备了一些营养、健康又特别适合孩子熬夜学习的时候吃的夜宵。易于消化、做法简单、而且富含大量可以提高记忆力的营养成分，长期食用可以提高孩子的记忆力，帮助更好的学习。

前几天木木撰写了一篇关于考生营养早餐的食谱，有需要的家长可以点开看看哦！

高考生早餐食谱，营养健康又简单，还能帮助孩子提高记忆力！

本食谱主食以流食为主，因为是作为夜宵，不宜吃太多，避免增加肠胃负担。主食及配餐中的食材都富含较多卵磷脂、蛋白质、钙、胆碱等营养成分，脂肪含量低、易于消化还能够帮助睡眠，补充这些营养成分其实就是补充脑力的关键，长期食用可以提高记忆力和学习力。

1、芝麻核桃露

原料：

1、核桃

2、芝麻

3、去核红枣

做法：

将芝麻、核桃、红枣加入豆浆机，加入适量清水。开启打豆浆模式即可。

营养成分：黑芝麻中不仅富含丰富的维生素，还含有大量的卵磷脂、叶酸等成分，具有益精血、补肝肾、补脑的效果，核桃具有补气血、补脑的作用。经常食用芝麻核桃露能够提高记忆力，预防过度用脑产生的白发，也适合熬夜党补肾养气。

2、苹果汁

原料：

1、苹果2个

做法：

苹果去皮、去核，丢进榨汁机榨成果汁。过滤掉残渣即可。

营养成分：

苹果中富含丰富的矿物质、维生素。科学家研究发现，每天2杯苹果汁有助于保持大脑乙酰胆碱水平，经常食用可以有效提高记忆力、学习力。

3、花生牛奶

原料：

1、红衣花生60g

2、纯牛奶ml

3、清水g

做法：

将原料们加入豆浆机，启用豆浆模式即可。（或将花生仁泡发，锅中开水煮沸加入花生，熬烂后加入牛奶小火煮1分钟即可）

营养成分：

牛奶中富含大量的矿物质、钙、镁、蛋白质等元素。睡前喝一杯温牛奶对睡眠很有帮助。花生中富含8种人体所需的氨基酸成分，还有卵磷脂、胆碱等有助于提高记忆力的成分，经常食用花生牛奶对于促进脑细胞发育很有帮助。

4、银耳莲子粥

原料：

1、银耳10g

2、莲子6颗

3、去核红枣4颗

做法：

银耳、莲子洗净泡发，一起加入豆浆机即可。

5、养胃小米粥

原材料：

1、小米

2、枸杞

3、红枣

做法：

原料洗净，一起加入电饭锅，熬粥模式煮熟即可。

营养成分：

小米具有补脾胃、补肾、安神补脑的功效，对于肠胃不好的同学应该经常给他们熬制小米粥。不管煮什么粥，里面都可以加一小把哦！

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