膳食食谱

经常吃面条的人注意了

银耳莲子雪梨汤的做法步骤

1首先将准备好的银耳、莲子和百合干用清水冲洗洗净，用凉水放在碗中浸泡半小时左右。

2将事先准备好的雪梨用水冲洗干净后，再用刀削去皮切成块，放在一边等待使用就可以了。

3在炖盅里加入莲子、银耳、红枣、百合干、雪梨块以及清水和冰糖，用大火烧开后，再转为小火继续炖煮2-3小时左右，即可关火食用哦。

冰糖银耳汤的做法步骤

1首先你得有一口锅，将干银耳放入清水中，泡四至五个小时，一定要注意时间的控制，我一般是早上就泡上了，晚上就可以做了。

2开煮：先用大火将干木耳和大枣煮开，再改用小火慢慢熬，注意把控好时间，随时注意锅里面的动向，注意将锅盖留一点缝隙，因为水可能会漫出来。

3出锅：在准备出锅前5分钟，放入冰糖，进行调味，等到汤变得粘稠就可以出锅啦。香甜又可口的冰糖银耳汤就做好了，是不是很简单呢，快动手实践吧。

营养密语

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