第11道菜有魔力的饭莲子椰枣饭
这娃自打上小学, 从不曾主动写作业。 某日一进家门直奔课桌埋头就写, 为娘不解问之,答曰: “你今天要做椰枣饭, 我怕不完成作业你不让我吃。” 孩子,你想多了...... :糙米,新鲜莲子,椰枣。 :爱心一点。 我不用糖,不等于我做不出甜蜜的味道。 椰枣就是法宝之一。网上有售,买普通国产的就行,价格便宜,偏硬,耐煮。 1.糙米洗净浸泡一晚或数小时。 2.鲜莲子对半切开,取出莲芯,撕去外皮。 3.莲芯在这里无用,没人愿吃莲芯煮饭。泡茶喝可去心火。 4.椰枣去核,切块。 5.莲子、椰枣、水一起放电饭锅,按煮饭键,就行了。 我就不信,还有小孩不肯吃饭的! 我曾无心做出,两种风格迵异的莲子椰枣饭。 第1种,如图,椰枣已不见,与米饭融合一起,每粒饭都香甜了。 第2种,饭、莲子、椰枣各自分明,一口之中,有三种不同的味道,从无味开始,越嚼越甜,甜到极点时没有了,于是想再吃一口,如此反复,欲罢不能。 有些爱情,初相识便两情相悦,有些爱情,历经磨难方得甜蜜。 第1种,椰枣多些,切小粒些,水略多些。第2种椰枣少些,切大粒些,水略少些。 或者还有专属于你的,第3种。
喜欢这道菜,就分享给朋友,当请他们吃饭了! 点击左下方“阅读原文”---《胡萝卜玉米剑花汤》。 总以为美食和摄影可以改变世界 预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇 |
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