补血，是女性养生保健永恒的话题。针对女性补血需求，市面上也诞生了许多产品，并配合以铺天盖地的广告。不过，选择补血保健品可别被广告所迷惑，以为补血非此不可。补血当然不能只依靠补血保健品。事实上，某一种补血保健品也不一定适合所有的女性。那么：

身体瘦弱的女性怎么补？

脾为后天之本，气血生化之源。脾胃健，气血盛，则肌肉丰腴，肢体强劲。反之，则身体消瘦，肢软乏力。当然，防治体瘦先要排除甲亢、肝病、肾病以及肿瘤等多种慢性病。

进补原则：体瘦之人，多阴虚、血亏津少，故饮食上宜多食甘润生津之品，如牛奶、蜂蜜、鸡蛋、鳖（甲鱼）、海参、银耳等。

金针菊花肉片汤

原料：金针菇40克，猪肉（瘦）克，菊花50克，蜜枣20克，豆粉、酱油、糖、盐、生姜适量。

做法：将瘦猪肉用水洗净，切大薄片，加入豆粉、酱油、糖、盐拌匀；将金针菇用水洗净，去硬部分；白菊花摘瓣，用淡盐水冲洗，再用水浸片刻，取起沥干；蜜枣和生姜洗净；生姜去皮，切片。加水于砂锅，煲至水滚，放入金针菇、瘦猪肉、蜜枣和生姜；待水开后，用中火煲至猪肉熟透；再放入菊花瓣，用细盐调味，即可。

龟肉百合红枣汤

原料：乌龟肉克，百合50克，枣（干）30克，大葱、姜、盐适量。

做法：将百合用温水洗净；龟肉、百合、红枣，一并放入沙锅内，加水适量，先用武火煮沸后，加入葱、姜、盐各适量，改用文火慢煮至龟肉熟透即可。

注意事项：不过，很多身体瘦弱的女性都存在挑食和偏食现象。在进行补血的同时，应首先改掉饮食上的不良习惯，增加膳食摄入量，多吃碳水化合物。此外，高蛋白食品、蔬菜和水果一样都不能少。平日里可多吃些健康的零食。除此之外，阴虚往往内热，体瘦者多见烦躁易怒、口干咽痛、性欲亢进等虚热内生现象，故在滋养的同时，还要注意清虚火。

贫血或血虚的女性如何补？

血虚，相似于现代医学的贫血症，患者经常出现头晕、眼花、面色萎黄、失眠、多梦、月经不调等症状。尤其是月经又会致使女性每月失血，更容易发生贫血。中青年女性缺铁性贫血发病率比较高，约占20.6%。

进补原则：血虚的代表补品为阿胶、当归。阿胶被称为“补血圣药”，具有补血止血、滋阴润肺等功能。对于患有月经不调、经量过多的女性，可选用人参、当归、川芎、黄芪等中药，也可选用当归羊肉汤、乌鸡白凤丸、阿胶补血浆等。日常生活中多吃海参、鱼虾、红枣、猕猴桃、葡萄、桂圆、芝麻、菠菜等食物。

龙眼红枣粥

原料：龙眼肉15克，红枣3～5枚，粳米克。

做法：同煮成粥，热温服。有养心补脾养血、滋补强壮之效。

薏米红枣粥

原料：糙糯米克，薏苡仁50克，红枣15枚。

做法：同煮成粥，食用时加适量白糖。

蛋黄羹

原料：鸡蛋2个。

做法：将鸡蛋黄打散。水煮开先加盐少许，入蛋黄煮熟，每日饮服2次。

怕冷的女性如何补？

有些女性尤其是更年期妇女，每逢冬季特别怕冷，医学上称为冷感症。医学研究认为，女子由于经期、孕期、产褥期或患有贫血、胃肠病及久病体虚等，机体抵抗力降低，抗寒能力差，故冬季特别怕冷。另一方面，营养缺乏、低血压或甲状腺功能减退，也会引起局部或全身血液循环障碍，导致手脚冰冷。

进补原则：历代医家认为，多吃羊肉、牛肉、狗肉、鹌鹑、大蒜、辣椒、生姜、香菜、洋葱、桂圆、栗子等温热的食物，有助于御寒。

姜丝爆羊肉

原料：羊肉片克，生姜3个，蒜末1小勺。花椒、八角、酱油、醋、盐、白糖、味精各适量。

做法：羊肉切薄片，生姜切细丝。锅内加油少许，入花椒、八角，炸出香味，入姜丝略炒，加入羊肉片翻炒至熟，撒入盐、味精，出锅时淋麻油即可。

大枣枸杞羊肉汤

原料：羊肉克，大枣5枚，枸杞15克，葱、姜、大料适量。

做法：羊肉切八分大块，在开水锅中汆出血水备用。大枣、枸杞洗净备用。锅内加水，放入羊肉、葱、姜、大料同煮。煮至半熟时，加入大枣、枸杞、盐，煮熟即可。放大枣时加入1～2片桔子皮可减轻膻味。

注意事项：为了预防或减轻冷感，应积极参加适宜的体育锻炼，尤其是从事久坐或久立工作的妇女，应重视工间活动，多做手、脚和腰部的运动。

气虚的女性如何补？

气虚的女性主要表现为神疲乏力、气短、倦怠，也就是全身精神不佳，体力不济。

进补原则：气虚的代表补品为人参，包括西洋参、白参（生晒参）、野山参、红参等。一般来说，气虚而稍偏热者，如患有高血压、糖尿病、冠心病、慢性肝炎、更年期综合征者服用西洋参为宜。单纯气虚者可服用白参（生晒参），气虚较严重者可服用野山参，因为野山参补气的功效显著。气虚偏寒者应用红参进补，红参有补气温阳的功效。

气虚的女性在秋冬季节应该多吃萝卜、大枣、排骨汤等补气的食物，在药补上，可以喝由黄芪、人参、白术、甘草配制的汤药。

山药薏仁茶

原料：淮山药、薏苡仁各9克。

做法：水煎代茶饮。

四神汤

原料：排骨克，薏苡仁40克，山药、莲子各25克，茯苓、芡实各15克。

调料：盐、米酒各适量。

做法：将排骨洗净，加水适量煮开后，加入药材，先用大火煮滚，再用小火煮至排骨熟透，加盐、酒调味即可。