进入伏天以后，天气一天比一天热，湿度大也特别大，大人还好一些，孩子可是有了明显的“症状”，那就是没了胃口，干什么都没有精神了，是不是你家的宝贝也有这种情况呢？这时候，作为家长的我们只有变着花样地做些可口的美食来引诱这些小家伙们，让他们能多吃点了。

于是，我在早晨的时候做了一个红枣莲子珍珠汤，孩子第一次吃，吃得特别香，我看到也非常高兴，同时也很有成就感。其实只要有创新，可口的美食还是很有吸引力，很受他们欢迎的。有句话说得好，要想抓住一个人的心先要抓住他的胃啊。

所以，伙伴们，让我们动起来，畅游在美食的广阔天地里，大有可为啊，O(∩_∩)O哈哈~

好了，下面就和我一起看看这道充满爱的汤是如何制作的吧。

食材：红枣、枸杞、红豆、莲子、百合、糯米粉

首先要把红豆、莲子、百合提前泡开，我还添加了一些黑豆，和红豆放在一起，看起来也不错哈。然后洗净红枣、枸杞，和泡好的红豆、莲子、百合共同放在锅中煮。红枣可以提前去核，也可以不去核，不过在孩子吃的时候要小心防止卡住，如果孩子比较小，最好家长帮着把枣核去掉。

在煮豆煮枣煮莲子的时候，我们来制作“珍珠”吧，取一个我们平时吃饭的碗，不用太大，然后放入糯米粉，2、3个煮饺剂子那么多就够，不用太多，然后加入一些白糖，之后加入温水，逐渐边加水边搅拌，把糯米面团活好，活成稍微硬一些的那种。然后放在面板上扣上碗醒一醒面。

几分钟以后，把糯米面团搓成一个比较细的长条，用刀切成小颗粒，这样“珍珠”就有了。然后适当规整小糯米团成球形，之后放在一个盘子上，上面撒些面粉防止粘连，然后晃动盘子，让糯米团子滚动，这样做一方面让糯米团子外形更圆，看起来更美观，另一方面可以让糯米团子更紧实，煮的时候不散，吃起来更劲道。

做好糯米团子之后，看看枣啊豆啊莲子啊煮得怎么样了，因为豆子提前泡过，所以还是很容易煮透煮熟的。用勺子盛出来一些红豆和莲子，用筷子夹一夹，如果豆子和莲子都软烂了就代表煮好了。这时候可以再往汤里添加一些红糖，味道更甜，不过我当时做的时候忘放红糖了，但因为枣还有糯米团子都是甜的，汤喝起来还是有淡淡的甜味。在红豆莲子煮好以后，就可以放入做好的糯米团子了，当团子漂起来了，再煮一会儿就可以关火了，这时候我们的红枣莲子珍珠汤就做好了。

把煮好的汤放一会儿自然冷却，凉下来以后，盛到碗中，看着是不是感觉很甜，颜色也很漂亮，枣的红、糯米团的白看着很享受吧。在喝汤吃糯米团的时候，那种滑滑的、粘粘的、糯糯的、甜甜的感觉更是一种享受呀。