夏天到了,天气也越来越热了,很多朋友到了夏天胃口就会变差,更多的朋友到了夏天就要喊着要减肥了,今天介绍的就是夏日经典,百合绿豆汤!做起来简单方便,作为粗粮又能代替米饭这样的高碳水主食,煮好一锅放冰箱冷藏,早上起来微波炉热一下可以当早餐,夜晚加班回家冰箱取出当宵夜又消暑又不怕胖,而且绿豆和百合都有清火解毒祛湿的功效,怎么样?很健康很棒吧!

绿豆(提前清水一晚浸泡)、新鲜百合

百合切掉根部掰开用清水反复冲洗干净,沸水中快速焯水捞出备用

绿豆放入电饭煲中加到煮稀粥的水位开煮

等绿豆煮软好后加入百合继续煮(各品牌的电饭锅不一样,总之观察绿豆和百合的酥烂程度而定),等百合也酥软后加入适量黄冰糖(甜度根据个人口味和怕胖的程度而定),关掉电饭煲用余温融化冰糖,搅拌后即可出锅

简简单单的一道百合绿豆汤完成!把剩下的装入保鲜盒放进冰箱,可以吃一到两天。好了,这期的健康餐就分享到这里,觉得还不多的朋友周末可以尝试为自己或家人做上一份,喜欢的朋友欢饮



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