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百合绿豆汤

百合补中益气，性味甘微苦，能润肺止咳，清心安神，干品有滋补营养之功，鲜品有镇静止咳作用。

绿豆含有丰富营养元素，有增进食欲、降血脂、降低胆固醇、抗过敏、解毒、保护肝脏的作用。

百合绿豆汤是简单易做的民间食疗偏方，很多人都知道它有清热解暑的功效，是夏季里的解暑佳品，尤其适合夏季里心烦、口干及爱出汗者食用，亦可用于防治暑热感冒。百合绿豆汤其实还能用于治疗湿疹，以及阴虚导致的嗓子发干发痒、微痛等症状。

1、百合绿豆汤适合作为正常人夏季里的清热解暑佳品，尤其适合夏季里心烦、口干及爱出汗者食用。

　　2、百合绿豆汤还有祛除体内湿气的功效，所以它也适合湿气较重的人食用，对湿疹有一定的辅助治疗效果。

　　3、百合绿豆汤也适用于阴虚导致的嗓子发干、发痒、微痛等不适症状。

4、在百合绿豆汤中添加适量燕麦同煮，不仅入口香甜柔滑，口感更好，还能洁肤保湿，防止皮肤干燥，改善色斑和维持皮肤弹性，有细嫩肌肤和延缓皮肤衰老的作用。

　　5、体内湿气较重的可以在百合绿豆汤中添加20克炒薏米，能增强百合绿豆汤的祛湿功效，有美白皮肤、排毒养颜和治疗痘痘的作用。

　　6、百合绿豆汤中还可以添加适量银耳或莲子，银耳能增强这道汤的补水和锁水功效，莲子能增强滋补养生功效。

7、百合绿豆汤不但能清热解毒，还能养心安神，因为这种粥中含有大量生物碱，这些营养物质被人体吸收以后，不但能滋补身体，还能调节神经，缓解神经虚弱，也能养心安神，对失眠多梦以及健忘焦虑等不良症状都有明显缓解作用。

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