当人渐渐步入老年的时候，身体的各项机能发生较大的改变，失眠、多梦、睡不踏实，长期失眠还会引起身体和心理上的其它疾病。因此，经常有些老年人通过精神类药物调节以帮助睡眠。

是药三分毒，常言到，药补不如食补，通过适当的饮食调理来改善身体状况，这已经成为很多人都在坚持的健康养生方式。

鲜参莲子粥--益肾安神，改善睡眠

食材准备

鲜人参去芯莲子枸杞冰糖大米

做法步骤

1、鲜人参洗净，切片。

2、将鲜人参、莲子、枸杞、大米放入锅内加入适量纯净水。

3、大火烧开，小火煮至莲子、枸杞、大米绵软，加入冰糖。

4、每晚一次，连服一周（6-7天），失眠等症状可明显改善。

食材功效

鲜参，没有经过任何处理，保留了原汁原味的营养，生津止渴，营养丰富，健脾补肾，安神益智。老年人经常食用可有效缓解腰膝酸软，夜尿频多，食欲不振，增加记忆力，预防痴呆症。

莲子含有丰富的植物蛋白及微量元素，可有效的镇定神经，调节心律，补充精力。莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。

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