寒气正深处方见暖意浓寒冬已来，新岁将至今日大寒，愿节气安康！

By沙小囡

用料

金燕耳6克莲子0颗若羌灰枣4颗枸杞1颗冰糖10克水适量

做法步骤

1、准备食材。

、枣去核，切成枣圈。

3、莲子、枸杞洗净泡发。

4、将枣圈和泡好的莲子、枸杞放入砂锅中。

5、加入6克金燕耳（免洗免泡）

6、再加入适量的水。

7、大火煮开后转中小火。

8、继续煮15分钟胶质浓稠，根据个人口味加适量冰糖，继续小火煮-3分钟，至冰糖融化即可。

9、盛出后晾至温度适宜就可以食用了。

10、大寒节气温和滋补，驱寒养胃。

小贴士

根据个人口味加冰糖。

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