莲子猪肚汤是一道非常健康的佳肴，它富含蛋白质、维生素和矿物质。如果你想要保持身体健康，就应该多吃一些这道菜。

1：莲子猪肚汤的做法

莲子猪肚汤的做法是非常简单的，将洗净后的猪肚切成小块，用清水浸泡30分钟左右。然后加入准备好的姜片、料酒和盐调味腌制20-40分钟左右即可食用。功效介绍莲子具有健脾消食、利水消肿、活血化等作用，对消化不良或腹泻有很好的疗效。此外，还可以缓解因产后血淤导致的腹痛、月经不调以及便秘等症状。

2：功效介绍

莲子猪肚汤功效介绍：

莲子猪肚汤可以帮助消化食物，促进人体消化吸收。

莲子猪肚汤还具有美容养颜的作用，常吃一些有助于皮肤白皙、润泽光滑。

经常食用莲子猪肚汤对身体有很大好处，能有效预防便秘和腹泻等疾病。

莲子猪肚汤中含有丰富的维生素C、E、A，这些元素均是健康肌肤所需要的营养物质。

3.常见问题解答：荷叶莲子猪肚汤什么时候吃呢?一般在早上或下午饭后喝一碗就可以了。如果脾胃虚弱的话最好每天早晚各喝一杯，效果会更好。

相信通过食用这道美味可口的菜肴，大家都能够拥有一个强健的身体了。