萦萦汉方

古草汉方，萦萦其华

百合是润肺、安神、美容、抗癌的滋补佳品，秋季食用更有滋阴养肺的功效，莲子的矿物质含量非常丰富，食疗功效有养心神，益肾气，健脾胃，此汤还搭配了少许枸杞和瘦肉，又补肾又增加了蛋白质的摄入，是一款秋季滋阴、润燥的养生汤。

百合莲子瘦肉汤

主料

干莲子

50克

百合

20克

瘦肉

克

辅料

姜

5克

盐

2克

淀粉

1克

食用油

2ml

高汤

ml

枸杞

少许

香油

1ml

百合莲子瘦肉汤的做法步骤

1.

将材料洗净备用。

2.

瘦肉切薄片、百合洗净掰成小片；

3.

瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟；

4.

砂锅中放入高汤、姜片、去芯莲子烧开后转效果煮到莲子软、熟；

5.

放入瘦肉大火煮5分钟，加百合再煮2分钟，撒上枸杞、加盐调味，关火。

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juosonson

灸生生古草汉方养生贴

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