夏天要喝“绿豆百合莲子枸杞汤”!这是我自己调配给家人食用的。

为什么?夏天主火令,心属火,养心之月份,心肺一体,所以要心肺一起调养。

暑热之季,能清热解毒,其性虽寒,但在夏季食用正当时,体寒体虚的人不要过于担心,用之当季得时,顺天理通地气,才能得人宜!就同只食用当季的果蔬,道理一样。一食绿豆胃就痛的人,可以说是千万人有一,古医书有记载,我从未遇见过。

,能滋肺阴,营肺气。春季感冒过后还小咳不能根治的人,要使用百合,肺气在夏为燥金,肺在五行属“辛金”,百合能降燥金,小孩夏季夜汗过多,又无其他症状,当用此汤。

,清心火,柔肺气,补脾土,还能顺肝经。人的脾在夏季是很容易害湿病的,因为夏天其实是属阴的季节,并不是大家认为天热就是阳性的,冬至后才是属阳的季节。脾属阴土,天气一热,暑湿就重,脾土一湿,胃口就不好了,吃不下,也不容易有饥饿感,莲子这个时候就能帮上忙。

,以前我专文写过,能滋肝肾之阴,能明目。所以这个食方汤加一小把枸杞,正好平灭夏天的肝胆逆火,因天暑热夜晚睡眠质量往往不佳,肝胆之木就会因为睡眠而生旺心火,枸杞柔肝胆之木气,使木气得到水的滋养,树木才不会在夏天因缺水而干枯。

食方组合配比,绿豆三把,百合十几片,莲子十来枚,枸杞子一把,清水三到五斤,小火二小时后,绿豆已成沙、百合已软、莲子已烂,枸杞已绵;可加冰糖,也可不加,糖尿病人与忌糖摄入的人群不宜加,但枸杞有甜味,口感也很好。此比例可供三到五口之家一天食用,更可自己酌情加减用量。

此汤老少咸宜,孕妇食服也佳,除烦解渴,祛胎毒,孩子下地,少黄胆高热,干干净净,漂漂亮亮。这个组方,比单用绿豆汤解胎毒要好得多。

此汤之功效:解暑解毒,除烦利尿,生津止咳利肺,肺与大肠相表里,所以能润肠通便;健脾养胃,利下脾湿。特别是能柔通肝胆二经,改善睡眠还是小功,使肝胆得养才是上功,现代人普遍晚睡,皆因现代社会生活工作压力过高,晚睡也是减压的方式之一,肝胆在晚上十一点到三点(胆工作时间为晚十一点到一点,肝为一点到三点)为他们的工作时间,晚睡的后果,表面上看是易上火,其实肝胆内在发生病变是很可怕的,现代社会肝癌患者、胆囊息肉的人是太多了;此汤能保健预防肝胆走偏,效果显著,食用一周后后,你会发现自己较痛较硬的大腿内外的肝胆经反映部位,不怎么痛了,变软了。

子今文创祝大家有个美好的夏天!

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