绿豆莲子汤来一碗清热解暑的绿豆莲子汤吧。我习惯用高压锅来做这道解暑汤，莲子、绿豆焖煮软烂，加了冰糖味道非常棒！不用将绿豆皮撇去，一起熬，它清热解毒的功能可比绿豆仁还强呢！莲子有补脾养心的功效。简单易做哦！食材明细绿豆水冰糖莲子g适量适量50g口味工艺耗时难度甜煮40分钟普通做法步骤1莲子与绿豆用水提前泡30分钟。2冲洗干净，放入高压锅。3加入适量冰糖。4加适量清水。5高压锅加盖，大火煮至上汽，转小火，继续焖40分钟。6口感软糯的解暑绿豆莲子汤可以享用了。烹饪技巧自然的味道

1.绿豆和莲子提前泡30分钟，可以缩短焖煮的时间。

2.小火熬好之后，关火，不要立即开盖，建议继续焖20分钟，口感更加好。

长按







































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