莲子的功效和作用莲子有什么好处
莲子的功效是什么?大家都了解吗?我们都知道莲子有着很好的功效和作用,但是具体的作用是什么大家却不是很了解,那么下面就和小编一起去了解下莲子的功效和作用吧。 莲子的功效与作用 性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。 主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。 1、防癌抗癌: 莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能; 2、降血压: 莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用; 3、强心安神: 莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用; 4、滋养补虚: 莲子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品; 适用人群 一般人都可以食用。中老年人、体虚、失眠、食欲不振及癌症病人更宜。 食疗方法 雪梨银耳红枣莲子汤 材料:雪梨1个、银耳30g、莲子20g、红枣5枚 做法: 雪梨去皮切成块,银耳一朵、莲子若干和红枣10余粒泡发洗净。雪梨、银耳、红枣、莲子和冰糖适量放入锅中,加足量清水(水量大约是所有食材的2-3倍),大火炖开后转小火1小时即可。 功效:润肺镇咳、帮助消化 红枣莲子汤 材料:莲子60克,红枣克,糖克 做法: 1、红枣洗净。 2、汤锅中加入0毫升水煮开,放入红枣,转小火续煮30分钟。 3、放入莲子续煮30分钟,最好加糖煮开即成。 功效:养心补脾,熬夜者补肾最宜。 特别提示 莲子纵然有千般好处,也非人人皆宜,例如那些常常便秘的人就不太适合吃莲子。 莲子心有强心降压的作用,患有高血压的人,每天用莲子心少量泡服,对稳定血压,减轻症状大有益处。 |
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