如果朋友来上海，你们会选择吃什么？

除了拔草那些高大上的顶级餐厅

或者，你也可以试试这几家老店

每一家都开了60年以上，甚至百年以上

带给你真正的上海米道

无论是鼎鼎有名的大饭店

还是默默无闻的街边小店

都见证着上海滩的历史

如同一位穿着旗袍的女子，别有一番韵味

-61岁-

现今的真如羊肉馆，是年镇上的6家羊肉摊合并来的，虽说店铺只有60多年的历史，但其传承的烹饪技法，却是从乾隆年间就流传下来，算起来已有多年历史，十年前便被选入了上海非遗名录。

“半斤白切，打包~”，每天来买羊肉的人络绎不绝。几十年过去了，这个店没有太多变化，虽然有遍地开花的羊肉馆，但老底子的上海人还是最认这一家。

吃过白切羊肉，还是更偏爱红烧羊肉面！红烧羊肉和羊汤面是分开上桌的，大碗装着，量很足。

羊肝、羊肺、羊血、羊肚……常见的羊杂全都有。有的酥软，有的弹韧，有的软嫩，有的劲道，每一口的感觉都不一样！