大家好，我是村姑，欢迎大家和我一起学习、认识、了解农村的那些宝贝！

大家都知道”莲“全身都是宝，我把莲身分成了9个部位，每个部位都有不同的药效，作为农村的你们都清楚吗？

莲藕除鲜食外，也可以加工成藕粉，冲泡食用。莲藕的营养价值极高，含有多种维生素，蛋白质、氨基酸和碳水化合物等！

莲花可以用来泡茶，主要用于清暑解热和止血！

莲蓬，一般都是药用，具有清心、止血、降血压、及降肝火之作用。

莲子可以生食，也可以煲粥，具有清新养神、补脾益肾和止血的作用。

莲心，可以用来做茶叶，有清热、安神、固精的作用。

莲叶，可以用包粽子，蒸馒头，做莲叶饭。干品可益脾，增加元气。鲜品有清暑解热的作用。

莲须主要是药用，有固精、止血等功效。也可以生吃或者炒吃。

荷梗可以炒着吃，有顺气、宽胸、通乳的功效。荷蒂可以安胎、止泻。莲多年生水生植物，藕和莲子多用于蔬菜食用，其它一般都是药用，花也是我国的传统的十大名花之一。

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