高尿酸血症与痛风的发生与日常饮食息息相关，对于痛风患者来说控制饮食非常重要，痛风患者怎样吃才健康呢？

痛风患者的饮食

饮食方面,患者应做到三多三少：

①多饮水,少喝汤。②多吃碱性食物,少吃酸性食物③多吃蔬菜,少吃饭。急性痛风性关节炎发作期的患者应忌食高嘌呤食物,如:酵母、胰脏、浓缩肉汁、肉脯、沙丁鱼、凤尾鱼、动物心脏等。

食物中嘌呤含量的分类：

含少量嘌呤食物，病人可随意选食，不必严格控制

(1)主食类:米、麦、面类制品、淀粉、高粱、通心粉、马铃薯、甘薯、山芋等。

(2)奶类:黄油、牛奶、乳酪、冰淇淋等。

(3)荤食:蛋类以及猪血、鸡血、鸭血及桂鱼等。

(4)蔬菜类:大部分蔬菜均属于低嘌呤食物。

(5)水果类:水果基本上都属于低嘌呤食物，可以放心食用。

(6)油脂类:植物油

(7)饮料:矿泉水、苏打水、可乐、汽水、麦乳精、茶、果汁、咖啡、巧克力、可可、果冻等。

(8)其他:酱类、蜂蜜及调味品。

含中等量嘌呤的食物，缓解期的病人，可从其中选用一份动物性食品和一份蔬菜，但食用量不宜过多。

(1)豆类及其制品:豆制品(豆腐、豆干、乳豆腐、豆奶、豆浆)、干豆类中的豌豆、大豆、绿豆、红豆、黑豆、蚕豆等。

(2)肉类:家禽、家畜肉。

(3)水产类:草鱼、鲤鱼、鳕鱼、比目鱼、鲈鱼、螃蟹、鳗鱼、鳝鱼、香螺、鲍鱼、鱼丸、鱼翅。

(4)蔬菜类:菠菜、笋(冬笋、芦笋、笋干)、豆类中的四季豆、青豆、菜豆等、海带、金针、银耳、蘑菇、菜花。

(5)油脂类及其他:花生、腰果、芝麻、栗子、莲子、杏仁

含嘌呤较高的食物，无论处于急性期或缓解期的痛风病人均属禁食食品。

(1)肉类:家禽及家畜的肝、肠、心、肚与为胃、肾、肺、脑、胰、等内脏、肉脯、浓肉汁、肉馅等。

(2)水产类:鱼类(鱼皮、鱼卵、鱼干以及沙丁鱼、凤尾鱼等海鱼)、贝壳类、虾类等。

(3)其他:酵母粉、白酒、啤酒等。

此外，肥胖的痛风病人要适当地减轻体重，并严禁饮酒。平素可多饮水，保持尿液稀释，以减少尿酸结石的形成。多食碱性食物如奶类、蔬菜、水果等，或服碱性药物，可使尿液碱性化，使肾脏免遭损害。

痛风患者的食疗偏方

雌性胡萝卜食疗法

品种比较

据中科院营养检测报告显示：%纯东北雌性红萝卜-抗风红跟普通萝卜相比较，钾高出25.8倍、钙高出2.3倍、磷高出2倍、硒高出3.1倍”。其中钾就有调节人体酸碱平衡、中和血尿酸的作用，并参与嘌呤和糖的代谢；钙是酶的激活剂，能促进嘌呤的代谢；磷可以快速提高人体自愈力，促进受损器官的修复；硒则是微量元素中的抗癌之王，能延缓衰老、预防慢性病的发生，硒还是人体DNA修复酶的激活剂。这些元素混然天成一个“自然、均衡、安全、有效”的有机体，与药物的人工添加有着本质的区别。

1、食用量

(1)急性发作期:一次带皮生食两个“雌性红萝卜”(每个50—克),每隔30min一次,连食三次,可在6min左右快速缓解疼痛。

(2)发病期:一次带皮生食2个东北雌性红萝卜,日食2-3次,上午一次、下午一次、临睡前一次,连食7-21d据调查显示,有85%以上的痛风患者的症状可完全消除。

(3)恢复期:痛风症状消除后,每日临睡前食用1个“雌性红萝卜”,一个月后,可以逐步恢复正常饮食。

(4)保健期:饮食恢复正常后,每日临睡前食用0.5-1个“雌性红萝卜”,即可在无需控制饮食的前提下,长期保持正常的身体状态,且身体健康水平会大幅度提高,故有专家称其为“痛风病的天敌。”

2、食用方法

(1)带皮生吃:将洗净的“东北雌性红萝卜”切条或切片带皮生吃即可,但要细细咀嚼,以免造成胃部不适。如果是在白天,那就再配上一壶清淡好茶,效果会出奇的好。(此方法尤其适宜办公室工作人员,可立竿见影地提神醒脑)。古代有句诙谐的谚语:“萝卜就热茶,气得医生满地爬”。

(2)榨汁、渣混合汁:将“东北雌性红萝卜”带皮清洗干净后,切成一厘米见方的块,将榨汁机的过滤网摘除,然后放入毫升45℃以下的温水,加适量的橄榄油蜂蜜、生姜,榨成的“汁、渣混合汁”在10分钟内喝光，否则易被空气氧化,影响疗效。

注:①此方法不适宜在临睡前使用,临睡前宜生吃细嚼;②胃病患者不可榨汁,必须细细咀嚼,否则会造成胃部不适。

(3)糖醋萝卜丝:将“东北雌性红萝卜”洗净,带皮切成丝,放入适量白糖和醋拌匀即可:特点是酸甜适口入口清爽,别有风味。注意:食用萝卜一小时内不能食用其他任何其他东西,以免影响疗效。

3、作用分析

雌性红萝卜为十字花科草本植物,又名莱菔,其种子、鲜根、叶均可入药。萝卜种类繁多,红萝卜味甘,性微温入肺、胃二经,具有清热、解毒、利湿、散瘀、健胃消食化痰止咳、顺气、利便、生津止渴、补中、安五脏等功效。

东革阿里

东革阿里是生长在东南亚靠近赤道的原始热带雨林中，生长在潮湿砂质土壤里的一种野生灌木植物，成熟期为5年以上。别名：南洋人参、乡土人参、天然降酸剂等，常以根入药。

采集加工：药用根，根皮，果实和叶。鲜用或切片晒干备用。

主要价值－－降尿酸

取优质切片，每日两次，每次3-5g,75℃开水冲泡，一般一个月可以看到尿酸浓度明显下降。

赞赏

长按







































白癜风有什么中药制剂
白殿疯从哪里长