大米洗净用清水浸泡30分钟，捞出沥干备用。

莲子、百合分别用清水浸泡至软，山楂干洗净。

锅中适量清水大火烧沸，倒入大米转至小火熬煮20分钟。

放入莲子、山楂、百合，小火继续熬煮20分钟。

加入冰糖调味，即可盛入碗中上桌食用。

小窍门：

1、此粥能起到帮助消化，清理脂肪的作用，冷热食用皆宜。2、放入山楂后，需用勺子不停地搅动锅内的粥，以免锅底烧糊。3、要烹调一碗好粥，一定要小火慢熬，将食材中的营养成分释放。

如有侵权请联系速删！！！

赞赏

长按







































白癫疯病
白班