原料：党参、莲子、百合、淮山、红枣、枸杞。

调料：盐、蘑菇精。

做法：

1、莲子提前用温水泡三小时，去心，淮山洗净切皮切块，百合剥开洗净备用。

2、砂锅加水烧开，放入党参、红枣、莲子、淮山大火烧开，小火煲30分钟，加入百合、枸杞再煲5分钟，调入盐、蘑菇精即可出锅。

文章来源珠海市普陀寺

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