银耳汤的做法有很多，银耳熬汤加些冰糖、马蹄、淮山、百合、莲子、红枣等这些食材有更多养生功效。对于女性朋友有着美容养颜的功效！下面为您介绍银耳汤的N种营养做法，来学习一下吧！

1

银耳汤

用料

银耳2朵；红枣2两；枸杞2两；冰糖适量

做法

将银耳用温水泡发，洗净去蒂撕成小朵

银耳、红枣、枸杞、冰糖一同放入锅中，这里用的是电压力煲，也可以用其他锅子在明火上煮

往锅中加入清水，设定20分钟即可。如果是明火煮的话，大火煮开捞去浮沫，时不时搅动一下防止粘锅。转小火煮1个小时至银耳黏糯

2

紫薯银耳汤

用料

银耳；紫薯；冰糖

做法

将银耳泡发，去蒂洗净后撕成小朵备用

把紫薯削皮洗净，切成小块

锅里放清水，放银耳煮沸后转小火，煮一个小时

加入紫薯和冰糖再煮30分钟至紫薯熟透汤汁粘稠即可

3

南瓜银耳汤

用料

南瓜；银耳；枸杞几颗；冰糖

做法

银耳温水泡发后去蒂洗净，南瓜去皮去瓤洗净切丁备用

锅里加适量水，加入泡发处理干净的银耳，烧开后转小火

银耳小火煮到锅里的汤有一点点浓稠的时候就加入南瓜丁和枸杞

烧开后继续用小火煮到南瓜变软，加入适量冰糖调味就可以了

4

木瓜银耳汤

用料

木瓜都看着放；银耳朵；红枣颗；枸杞粒；冰糖克

做法

银耳泡发洗净。放红枣枸杞。

煮开后放入木瓜块

小火炖一会

开吃

5

满满胶原蛋白的银耳汤

用料

干银耳一朵；白莲子适量；红莲子适量；干百合适量；桂圆干适量；红枣适量；青葡萄干适量；黑加仑葡萄干适量；枸杞适量；冰糖一大块

做法

干银耳放水泡发.

去除根部黄黄的地方.

然后撕成小块放入高压锅.放入洗干净的白莲和红莲！我家红莲没多少了..放了好多白莲.反正不要钱.卷毛送的！

然后一次性加入水...我是用唧唧叫的高压锅.这个和直接用锅煮的.煮好后都水会少一些.所以要比伱要的汤量多加水！电压力锅和电饭煲.不用多加水！

把桂圆干.红枣.百合清洗干净备用！这些如果一开始就放.会稀烂不好吃！

高压锅开始唧唧叫后.改中小火.30分钟后关火.放入上面材料再用高压锅压10分钟！直接用锅煮的.就是水开后改中小火煮1小时后放入再继续煮！电饭煲的是煲汤程序1小时后放入后继续煮！电压力锅的.就是煲汤一个程序后放入然后继续煮！

高压锅10分钟后关火.汤汁已经变浓.胶质全部出来了！放入洗干净的枸杞.黑加仑葡萄干.青葡萄干.冰糖！直接开火煮至冰糖融化即可关火！

夏天可以放凉后冰箱冷藏后再喝！

6

桂圆莲子银耳汤

用料

银耳1朵；桂圆9粒；红枣9粒；莲子适量；枸杞适量；冰糖适量

做法

莲子泡两小时以上，掰开去除中间的绿芽；银耳泡一小时，洗净并去除黄蒂，撕成小块；红枣洗净用水泡一下，然后剥桂圆，剥好后和枸杞一起用水冲干净，冰糖准备好。

将准备好的原料全部倒入锅中，加足够的水，开大火烧开，转小火慢炖一个半小时就0k了。

放凉后盛碗里就可以享用了。

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长按







































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