“今天小编要教给大家一款补血又补气的“元气大补汤”-「莲子百合瘦肉煲」除了润燥养肺之外，还可以治疗神经衰弱，心悸，具有美容养颜、清热凉血、宁心安神之功效，包你熬夜也能美美哒！”

首先准备：

干莲子60克百合30克

瘦肉克红枣10克

莲子百合瘦肉煲的做法

1.

莲子用热水浸泡至发胀，百合去杂质洗净。

2.

把瘦肉切成小块下沸水锅中焯去血水，捞出洗净。

3.

将锅烧热加入油，放入姜再加入肉块炒，烹料酒炒至水干。

4.

放入适量的水，再放入莲子、百合、红枣。

5.

猛火烧沸，撇去浮沫，慢火炖肉至熟烂，出锅前加入适量盐。

6.

大功告成，营养好滋味。

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《健康朋友圈》

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