现代人生活忙碌，生活压力巨大，很多人起早贪黑，经常没时间好好吃饭、睡觉，作息时间和饮食不规律等，造成了越来越多人患有胃病，胃癌的发病率也越来越高。

这几种食物美味又养胃，胃病躲着跑！

坚果炒货是人们常吃的食物，也是人们经常食用的下酒菜。同时，它也是养胃的推荐食材。

坚果中含有大量的单不饱和脂肪酸、烟酸、膳食纤维、胡萝卜素、磷、镁、钾、铁等营养物质。其中富含的磷脂，在相关的研究上发现，对已经受损的胃粘膜有一定的保护作用。

另外，黄豆中的大量优质蛋白质，还可以促进体内肝细胞合成脂蛋白，让体内堆积的脂肪排出体内。

馒头和面条都属于面食，面食带小寒，吃的时候需要细嚼慢咽，没有嚼细的面食是很难消化的，对胃肠会有一定伤害。

但是把馒头撕碎，放在锅里加适量的水和调味品，煮开后馒头碎片软而且甜，十分适合空腹食用，养胃效果甚好。

小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。小米的芽和麦芽一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。

这些养胃食物你都记下了吗？