导读：莲子银耳枸杞红枣桂圆汤是一种养生汤，它分别结合了莲子，银耳，枸杞，红枣，桂圆等食材的营养成分，经小火慢炖熬制而成。莲子银耳枸杞红枣桂圆汤不仅营养价值高，于生活之中还十分受欢迎。

在莲子银耳枸杞红枣桂圆汤时候，也可以根据个人喜好，在其中加入其他食材以此来调味和增强其营养丰富度。那么，莲子银耳枸杞红枣桂圆中可以加入薏米吗？当然是可以的。

用红枣、桂圆、莲子、薏米、银耳、枸杞等食材相互搭配用来煮粥，这是一个较好的食补的方案，可以养阴安神健脾，对于人体而言有很好的养生滋补作用。其具体做法如下：

1、准备相应食材：红枣10克，银耳10克，枸杞10克，莲子10克，薏米10克

2、做法：把材料全部放入高压锅中，放入适量的水，煮开。

3、煮开后，等高压锅解压之后，开盖放入红糖再盖上盖子焖一下即可出锅。

整个熬煮过程需要注意的是，银耳和薏米，以及莲子等都需要提前用水泡发，这样在熬煮过程中更有利于汤汁黏稠，从而可以增加口感丰富度。

另外，也可以用其他锅替代高压锅进行熬煮，先大火煮开，然后换成小火慢炖即可。等到银耳汤基本成熟之后，再加入冰糖或者红糖调味，等到冰糖融化之后即可出锅饮用。

在日常生活当中对于银耳食材使用，用以熬汤是最合适的方式。而莲子银耳枸杞红枣桂圆汤不仅适合于养生季节，在平时的一日三餐中也可以食用。众所周知，薏米的营养价值很高，味道和大米相似，且极易消化吸收，煮粥、作汤均可。

另外，薏米中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、以及钙等，可以单独熬汤也可以和其他滋补养生汤一起熬煮，除了可以补充营养之外，更重要的是薏米还有除湿的作用。因此，在莲子银耳枸杞红枣桂圆汤中加入薏米是完全可以的。

总结：薏米作为生活中较为常见食材之一，因其本身营养价值丰富并且还有除湿的作用，在莲子银耳枸杞红枣桂圆汤时候，人们会习惯在其中加入薏米，不仅可以令银耳汤更加黏稠，还能增加营养丰富度，食之对身体也十分有好处。