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7月8号是世界过敏日，食物是常见的一类过敏原。了解自己能吃什么，不能吃什么，非常重要。

本期《饮食养生汇》节目中皮肤科陈柳青主任，给我们科普了常见的几种食物过敏原以及光过敏如何治疗。今天我们邀请融合菜创意达人——万大厨给我们推荐两道美容养颜食谱，帮你缓解过敏又解馋！

融合菜创意达人——万亮

01.

桃胶炒土鸡蛋

主要食材

桃胶

土鸡蛋

青椒

辅料适量

做法

１.在碗中打好２个土鸡蛋，加少许盐，搅拌均匀；

２.开火，在锅中倒入适量油，油温烧热后将滑好的鸡蛋倒入锅中翻炒；

３.鸡蛋炒熟后，直接放入泡发好的桃胶翻炒，依次加入少许盐、酱油；

４.加入切好的青椒圈翻炒一下，即可出锅。

烹饪小技巧：

1.冷水泡桃胶１５分钟，泡发后把渣子沥干净，避免有小木渣。

养生小贴士：

1.桃胶具有和血益气、生津止渴、养颜嫩肤等功效。

0２.

红心蜜柚莲子米炒百合

主要食材

红心蜜柚

莲子米

百合

辅料适量

做法

１.开火，锅中倒入适量的油，放入去芯后的莲子翻炒；

2.莲米炒至清香后加入百合翻炒，调少许盐；

3.锅中加入剥好的红心蜜柚粒，翻拌一下即可出锅。

养生小贴士：

1.莲子：莲子气味甘平、无毒，主补中养神、益气力。

2.百合：百合具有镇咳祛痰、镇静安神、调节免疫功能等作用，需要注意百合性寒，黏腻，风寒咳嗽、脾胃虚弱等患者不宜多食。

皮肤科医生建议，想拥有健康明亮、不易晒伤的皮肤，建议每天吃2份~3份高维C的水果。番石榴、奇异果、草莓等都行。维生素C，可干扰黑色素生成，并有助于消除皮肤上的雀斑。

今天这道食材——红心蜜柚，维生素C含量非常充沛。

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图文编辑：佩佩

责任编辑：文赟

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