寒冬的晚上，是冬季中的冬季，是阳气封藏最得力的时候，此时孩子最需要做的事情，好好吃晚餐，好好睡个安稳觉，助阳气封藏。

这个节气里，咱们给孩子准备晚餐，要记得六大原则：

晚餐不吃八宝粥，因为里面含有很多各种豆类的食材，豆类食材在晚餐吃不好消化，容易影响睡眠。

二、晚餐不吃糯米粥，糯米吃一点可以补中益气，但是它黏腻，不容易消化，所以不建议在晚餐食用。

三、晚餐建议少吃水果，因为水果属于生冷食物，消化它们要损耗大量的阳气，即便煮熟了，耗阳量依旧很高，所以建议少吃，阳虚的孩子建议不要吃。

四、晚餐建议多素食，一碗简单的素粥或素面，不要含有肉汤，这样会更容易消化，大大减轻脾胃负担，脾胃少积滞，孩子睡得更踏实。

五、晚餐不进补，少油炸食物，以清炒、清蒸的烹饪方法为主，让食物更清淡好消化。

六、晚餐不宜晚，孩子晚上9点睡觉，建议在晚上

6点左右前晚餐，留给身体三个小时的消化吸收时间，脾胃负担小，睡眠质量更高。

推荐几款食疗方：陈皮山药粥

食材：山药干15克、陈皮6克、红枣3个大米适量

做法：

1、将陈皮提前浸泡30分钟，然后大火烧开转

小火煮20分钟左右，去掉陈皮留下陈皮汤汁。

2、将山药干、红枣、大米一起放入锅中，加入陈皮汤汁，加入适量的水，一起熬粥，待粥煮熟后，即可食用。

功效：

补脾养气，和胃理气，适合脾虚体内容易有痰湿的孩子，用来健脾补脾。适合两周发岁以上的孩子。

山楂红枣莲子粥

食材：

山楂干10克、红枣4个、莲子15克、大米适量

做法：

1、将山楂干、莲子干提前泡发。

2、将大米、红枣、莲子一起熬粥，待粥快煮熟后，加入山楂干继续煮15分钟左右，全部煮熟后去掉山楂、红枣，盛出一碗粥，

即可食用。

功效：

可以补脾安神、养气皿，同时可以消食化积，消食而不伤正气，让孩子肠道

通畅。适合三周岁以上的孩子。

莲子百合羹

食材：

莲子干15克、鲜百合8克左右、藕粉适量

做法：

1、将莲子泡发开后，与百合一起下锅熬，熬到莲

子软熟。

2、加入藕粉，搅拌均匀成糊状，共同煮沸即可。

功效：

可以补脾养阴清热、健脾润肺，适合经常火气大的孩子食用。

禁忌：

特别注意这道羹不能跟牛奶一起吃。适合两周岁以上的孩子。2-3岁的孩子吃羹不吃渣。大人也可以按照这几款食谱方吃。