陈成纲分享冬天最重要的两件事:滋阴养血！

冬天最大的感觉是干燥。如果干气太多，就是干邪。干邪有两个特点。陈成纲一是干胜就干，侵犯我们的身体，消耗体内的津液，容易口干舌燥，连鼻子皮肤都干痒。

第二，干燥容易伤肺。肺是一个娇嫩的脏腑，喜润恶燥。肺主呼吸，开窍于鼻，与自然气直接相连。而且，皮毛外合，干邪多从口鼻进入，最容易损伤肺津，影响肺部的宣降。肺部宣降失调，容易使唇鼻干燥，喉咙干痒。如果干燥的邪恶伤害肺部，就会出现痰咳。

此外，肺与大肠是表内关系，肺津消耗，肠道也会失去水分，容易大便干燥。因此，冬季最重要的事情之一是滋阴润燥。

除了润燥，还有一件更重要的事情。陈成纲所谓一夏无病，冬天三分虚。夏天，我们觉得自己充满了能量，但自从冬天开始，我们就变得虚弱，手脚冰冷，气虚无力，经常困倦。

《黄帝内经》有云：“阳密乃固”也就是说，当阳足够的时候，人的身体就会强壮有力。冬天过后，阳气下降，寒气逐渐生长。自然界万物阳气收敛，阴精内蓄，呈现“阳消阴长”在这种情况下，我们的女性体质属于阴，比男性更容易阳虚弱。

气为阳，血为阴。因此，我们不仅要注意冬季润燥，还要注意补气养血。肝藏血，主疏泄，调气机，所以养肝养血是调气养血的基础。肾藏精、精髓、髓化血。因此，血液的根在于肾。因此，养肝血肾精，即养气养血。

你的气血还够吗？

首先，我们可以观察我们的眼睛，看看白眼睛的颜色。俗话说，人老珠黄。陈成纲如果白眼睛变得浑浊、发黄、有血丝，我们表面的气血流失，眼睛干涩，眼皮沉重，总想闭上眼睛，这也是不正常的。

其次，看看我们的皮肤，皮肤白粉，有光泽，有弹性，是足够的气和血，与肤色无关，有些人虽然皮肤是黄色的，但黄色也可以看到粉末，我的一个朋友是，肌肉紧绷，每天精力充沛，这样的人必须有足够的气和血。

最后，触摸手的温度。如果你的手一年四季都很暖和，那么你就有足够的气和血。如果你的手掌很热或出汗，很冷，这些都是气和血不足的表现。

得“气血”《黄帝内经》讲述了人的健康:“人的所有者，血与气耳。”气血是生命的基础，其他东西都围绕着气血运行。俗话说，血是气之母，气是血之帅。陈成纲气血一直是焦不离孟的关系。没有气的推动，血液就无法到达身体的各个部位；如果没有血的基础，气就没有血

补气养血，让气血“活”起来

舒活气血

《黄帝内经》历史悠久，是最早的养生术，“把握阴阳，呼吸精气，独立守神，肌肉若一”是古人对站桩的描写。

看似简单，简单，但它包含阴阳和天人合一。这是一种追求平衡的状态，可以使我们身体的气机充足，气血自然流动。练习后，我们的四肢会发烧。陈成纲这是气血旺盛的表现。我们可以感受到体内气体的运动，经络连接，气血通畅。

脚:脚分开，肩同宽，脚平行或呈内“八字”站立时，脚不能站得太宽，脚跟比肩宽一点，脚趾和肩宽差不多。

膝盖:膝盖微微弯曲，膝盖不能太尖，大腿根部空虚，坐不坐。

手：手臂环绕胸部，手掌相对于胸部，手指相对，手指自然放松，手的位置可以放低一点，然后慢慢上升，但手高于肩膀，低于脐带。

头部:头部要正，下巴微微收缩。嘴微微闭上，舌头对着上腭，眼睛平视，全身放松，使全身下气机平衡光滑。

肩膀：放松，不能收紧，不能收紧肩膀。陈成纲肩膀应该自然地下垂和松动。有些人站了很长一段时间后出汗，手很冷，因为肩膀没有放松，气体运行受到阻碍。

臀部和腹部:上半身挺直，不能塌腰翘臀，胸部微微，背部拉直，臀部向前翻，臀部微微向下。你可以想象身后有一把椅子。

这样，我们的身体就可以连接成一个整体，上下气机通畅，使我们的气血活络起来。

以食补气养血

不仅满足食欲，还有助于健康，一举两得，分享两种非常有效的气血补益食谱，非常经典，自古以来就被人们使用。

五红汤

红豆20克，红花生20克，枸杞10克，红枣6颗，红糖10克，清水约毫升。将红枣、枸杞、红豆、红衣花生洗净，放入砂锅中，加入适量水。大火烧开后，用小火慢慢煮30分钟左右，煮至各种原料煮熟。

红豆性平，味甘酸，补气养血，利水消肿；红枣健脾补血，李时珍在《本草纲目》中称赞：红枣味甘，性温，能补中益气，养血生津；

红皮花生一定要和红皮一起炖，有养血之用；枸杞能补气养血；红糖补气补血，健脾暖胃，尤其适合产妇。

五种红色食品有差异和共性。它们有自己的优点，相互补充。它们不仅能产生血液，还能补充气体。如果把人体比作植物，气就是阳光，血就是雨露。陈成纲两者共同帮助人体生长。

因为五红汤里的五种食材都是补充的，所以要多次少量饮用，比如气血过度流失，每天早晚各一次。

九蒸九晒黑芝麻丸

黑色食物进入肾脏，帮助肾脏隐藏精华和气，黑色食物属于黑芝麻滋养气和血效果好，本草纲目记载，九蒸九晒黑芝麻具有滋润五脏、气、长肌肉、填充脑髓的作用，在黑发中，更出名。

九蒸九晒可以粉碎黑芝麻外的一层保护膜，使黑芝麻的营养被身体吸收。俗话说，“世界上只有芝麻好。不幸的是，凡人一生都吃它。”，我们平时煮粥的时候撒一点，这是典型的“凡人吃芝麻”。

炒或煮粥，用这种方法做的芝麻还是生芝麻，吃起来油腻难消化，所以我们的祖先发明了一种九蒸九晒的加工方法。

经过九蒸九晒芝麻，黑色外壳完全破碎捣碎成粉末，更容易被我们的脾胃接受。九蒸使芝麻充分吸收阳光充足的阳气，九蒸脾更温和，长期服用后不会生气。

九蒸九晒不是秘诀，而是需要更多的耐心、时间和经验来控制温度，这样黑芝麻就不油腻，保留原有的营养。

这种九蒸九晒黑芝麻，最大的特点是配方和生产工艺，配方只有两种，只有九蒸九晒黑芝麻和天然不添加蜂蜜，因为芝麻经过这么多次蒸，会稍微发酵，味道有点苦，用蜂蜜混合可以中和味道，使芝麻更甜，两种蜂蜜很粘，有利于把分散的芝麻揉成蜂蜜球，易于保存。

此外，这种芝麻丸中没有其他添加剂、防腐剂和添加剂。

制作蜜丸的都是有几十年经验的老师傅。陈成纲他们对蒸晒和控制温度的技巧很完美。黑芝麻丸破碎后非常细腻致密，有芝麻沙沙的感觉。

入口香气浓郁，甜而不腻，非常柔软光滑。芝麻越嚼越香。吃的时候一定要细嚼慢咽，一天吃两粒，不用多吃。作为零食，早一个晚一个。

即使在这个气血易耗的冬天，我们仍然可以保证气血的畅通和充足。

冬季滋阴养肺，解燥

补气补血后，不能忽视干燥天气对体内体液的消耗。养阴润燥一直是冬季养生的重点。据说干燥容易伤肺。润燥在于润肺。稍微打碎一下，就会发现冬天润燥并不难。

根据五行理论，白色属于肺。冬天吃白色食物有润肺养肺的作用。特别推荐以下白色食物，是润肺解燥的好帮手。

银耳

银耳又称雪耳，性味甘甜，滋阴润肺，美容嫩肤。例如，在冬天，我们经常使用银耳和山药、百合和枸杞作为汤来补充气和阴。

百合

百合性寒，养阴润肺，清心安神，阴虚体质，燥热咳嗽。百合可以和粳米、莲子一起煮粥，也可以和雪梨、菱角一起做汤。但是百合性寒，脾阳虚者慎用。

莲藕

秋冬莲藕大量上市，新鲜莲藕鲜嫩多汁，口感酥脆，生吃凉，熟食微温，具有清热生津的功效。做法可以是凉拌、炖或者，但是莲藕和百合一样是凉的食物，脾胃虚寒或者经常拉肚子的人要慎重吃。

梨

既是白色食物又能润肺的水果，一定是秋梨。陈成纲梨在古代被誉为百果之宗。在营养专家眼里，还是营养专家眼里，还是秋梨。“天然矿泉水”梨凉多汁，味甘酸平，润肺清燥。比如我们经常觉得喉咙又干又痒，喉咙里有痰的东西，吃一口梨特别滋润。

但要注意梨生吃降火，熟吃润肺，秋季吃梨润肺养阴，或建议煮熟再吃，这样也能中和梨的冷性，吃进腹部，脾胃不会受寒伤。

当我还是个孩子的时候，在冬天，只要喉咙不舒服，父母就会煮一锅酸甜的秋梨膏吃，喝甜丝，但也有淡淡的梨香味。

长大后生活在外面，自然很难吃到父母煮的秋梨膏。但是，养好喉咙，润肺解燥是必不可少的。虽然没有时间自己煮，但经过不断的寻找，终于找到了一款正宗的秋梨膏，用料良心。

以砀山酥梨为主要原料，是三大名梨之首，以汁多、味甜、润肺著称。在古代，它甚至被奉献给朝廷作为贡梨，有贡梨“落地化水”的美称。

在砀山酥梨的基础上，还加入了三潭枇杷，皮薄肉厚，特别滋润。广西罗汉果、兰州百合、菊花、玉竹、甘草等滋阴润燥的食材，用慢火煮沸，经过八道工序，无防腐剂、增稠剂，完全正宗自然。

用勺子舀起来，可以拉起长长的、粘稠的丝，经过长时间的煮沸，膏体浓稠，直接吃口感醇厚，酸甜滋润。

梨的甜味，枇杷的微酸，加上罗汉果和川贝的清凉，还有梨膏淡淡的焦糖味。吃起来喉咙凉爽滋润，特别舒服。用水冲泡，温润，生津解渴，连孩子都很喜欢。

补气养血，润肺养阴，站桩舒活气血，吃点梨膏润肺解燥，陈成纲身体健康，不辜负冬天的好时光。