导读：活了30年才知道，晚上喝碗这“汤”，静心除烦，一觉睡到自然醒！

这段时间不知道这么回事晚上老是睡不好，动不动就失眠，晚上明明很早就躺在床上了，可就是辗转反侧难以入睡，有时候即使睡着了，外面稍微有一点动静也会惊醒，睡眠质量很差，直接影响第二天的学习和工作，相信很多人有和我一样的烦恼。也难怪，随着人们生活压力变大，特别是年轻人工作和贷款的压力压身，导致精神压力比较大，从而很容易产生失眠的症状。很多人不在意失眠，认为白天可以补觉，其实这种想法非常错误，因为晚上睡眠是让身体的各个器官休息的，如果失眠会让身体产生肥胖、脱发、免疫力下降、四肢无力、记忆力下降等症状，长期下去会危害我们的身体健康。很多人遇到失眠会食用安眠药，虽然效果很好，可是对身体副作用很大，建议大家慎重选择。其实遇到失眠我们可以调节自己的心情，多参加运动，此外还可以采用食疗的方式调节。今天为大家分享一道美食汤，很适合夏天食用，具有清热解暑，安神静心的功效，隔三差五喝一碗，一觉睡到自然醒。

它就是——百合莲子绿豆汤，很适合夏天食用。百合入心经，性微寒，具有清心除烦，宁心安神的功效，很适合失眠的小伙伴食用，此外还具有美容养颜的功效。莲子的莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用，莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用，因此莲子具有促进睡眠的功效。绿豆具有清热解暑，清凉解毒的功效，夏天食用最佳。将莲子、百合、绿豆放在一起煮成汤，做法简单快手，三天两头喝一碗，安神静心，一觉睡到自然醒，下面将详细做法分享给大家。

食材：绿豆克、百合1个、莲子20克、冰糖少许、清水适量。

做法：1、将绿豆用清水冲洗干净，然后放在清水中浸泡2小时以上备用，绿豆比较难煮，建议多浸泡一会。

2、百合清洗干净，去掉不能食用的部分，然后放在水中浸泡30分钟左右，使用鲜百合或者干百合都行。

3、莲子清洗干净，放在水中浸泡1小时左右，然后取出来去掉莲子芯备用。

4、准备一个煮锅，将绿豆和莲子放入锅中，加入适量的清水，开大火煮开，然后转小火煮2小时左右，将冰糖加入锅中，然后加入百合，继续煮1小时左右即可出锅食用，中间记得搅拌。

绿豆和“它俩”一起熬，是天然“安眠药”，安神静心，一觉到天亮。晚上失眠不要怕，可以采用食疗的方式，试试这道百合莲子绿豆汤，好喝营养，清热解暑，安神静心，一觉睡到自然醒。

这里是小猴子教你做菜，今天的美食小讲堂就为大家分享到这里啦，喜欢的可以转发、收藏、点赞、评论，我们下道美食见。