鲜百合适量

莲子适量

红枣适量

蜜豆适量

枸杞适量

冰糖适量

甜味口味

煮工艺

一小时耗时

简单难度

1

鲜百合洗净备用

2

莲子与红枣用温水泡1小时后，去掉莲子心，红枣去核切片

3

蜜豆和冰糖各少许。喜欢吃甜可增加冰糖的数量

4

莲子和红枣入锅加适量清水，煮开，水开后加一碗冷水进锅里。如此反复三到四次用冷水激，莲子很快就会被煮软。

5

待莲子煮软后加蜜豆

6

加枸杞煮5分钟

7

再加入冰糖继续煮10-20分钟

8

最后加入鲜百合煮开即可

使用的厨具：煮锅

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长按







































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