教你如何制作莲子百合燕窝羹
秋季需要“润”。《黄帝内经》里的讲到:春养生、夏养长,秋养收,冬养躲。秋天的主要天气特点是干燥,空气中缺少水分。为了适应干燥的天气特点,秋季的肌肤保养也要遵循“养收”的原则——为身体补水,以缓解干燥天气对肌肤的伤害。而通过食疗的方法是最直接、最有效的方法。 莲子入心、脾、肾经,在临床上能治疗口苦咽干、烦躁不安等症状,因此,莲子可是很好的补充体内水分的东东哦。在加上我们的燕窝窝,大家都很熟悉燕窝滋阴润燥的功效了吧,两者相得益彰,以内养外,为身体补充水分,让肌肤润起来,拒绝肌肤闹水荒哦! 食谱名:莲子百合燕窝羹 功效: 莲子,其味清香,营养丰富。干莲子中碳水化合物的含量高达62%,蛋白质含量高达16.6%,是老少皆宜的食品。莲子也是一味很有价值的中药,中医认为它有清热、固精、安神、强心、降压之效。 主食材:燕窝1盏 辅助食材:莲子,百合。 步骤一:先将燕窝浸泡3小时,莲子百合浸泡1小时, 步骤二:莲子百合泡开后,放纯净水用中火炖45分钟 步骤三:将泡发好的燕窝加入炖盅,继续慢火炖20分钟 步骤四:最后加入冰糖牛奶炖10分钟 香滑爽口的莲子百合燕窝羹出锅了 赞赏 |
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