食谱中头菜、菠菜、小白菜、黄瓜、芹菜、胡萝卜和西兰花等均来自宝野有机蔬菜农场。

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初秋饮食温馨提示

??多喝开水、淡茶、果汁饮料、豆浆、牛奶等流质

喝流质的饮食，可以养阴润燥，弥补损失的阴津。但是饮料和水等液体饮料，少量频饮为最佳。

??及时增减衣服

立秋过后，昼夜之间的温差较大，幼儿不宜赤膊露体和不宜穿得太多、太暖，以免削弱身体的防御能力，使燥气伤人而患感冒、支气管炎等疾病。

??多吃新鲜蔬菜和水果

秋燥最易伤人的津液，所以多数蔬菜、水果性质寒凉，有生津润燥、清热通便之功。蔬菜??、水果含有大量的水分，能补充人体的津液；果蔬富含维生素C、维生素B及无机盐、纤维素，可以改善燥气对人造成的不良影响。另外，还可多吃些蜂蜜、百合、莲子等清补之品，以顺应肺脏的清肃之性。

??少吃辛辣煎炸热性食物

少食韭菜、大蒜、葱、姜、八角、首香等辛辣的食物和调味品。

炸鸡腿等煎炸的食物，多食会助燥伤阴，加重秋燥。

下期见哦

主编/Angela

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