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随着宝宝长大,母乳或配方奶粉中的营养逐渐不能满足宝宝的需求。因此需要及时为宝宝添加辅食。添加辅食需要根据宝宝的发育特点,今天伊一就和大家分享适合6-12个月宝宝的食谱,让宝宝每周都能吃到不同口味的营养辅食。

宝宝成长路上有我们陪伴

六个月宝宝辅食

这时候的宝宝对铁的需求量开始增加,但是此时宝宝的肠胃消化功能、免疫功能也还不完善,因此建议选择温和低敏的谷物类食物或比较温和的水果类辅食。

#苹果米糊#

苹果泥具有健脾胃、补气血的功效,对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用。

用料:苹果1个、米粉若干

做法:

1、苹果洗干净切块、去核

2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟

3、将蒸熟后的苹果研磨成泥

4、冲泡好米粉

5、将苹果泥、米粉搅拌即可

#香蕉米糊#

香蕉富含维生素和矿物质,容易消化,适合在宝宝辅食第一阶段添加。

用料:香蕉半根、米粉4勺(米粉勺、可酌量加减)

做法:

1、香蕉切断,捣成泥

2、加入4勺米粉到香蕉泥中

3、加热水并搅拌

#牛奶蛋黄米汤粥#

此款搭配富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对宝宝生长和大脑发育有好处。

用料:大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干

做法:

1、将大米用凉水泡软,后熬成粥

2、取鸡蛋一个,用蒸蛋器蒸熟

3、鸡蛋蒸熟后,取出蛋黄,并捣成泥(1岁内小孩不要吃蛋白喔)

4、奶粉冲泡后,将蛋黄泥、大米粥,均匀搅拌即可

七个月宝宝辅食

7个月的宝宝开始对辅食有一定的适应能力了,能够分泌一定的淀粉酶,食物也从全流质变成半流质,量和种类也相应增加了,此时,妈妈可以根据宝宝对辅食的适应情况,酌情增加一顿辅食,减少一次喂奶量。

#双米红枣稀粥#

具有健脾胃、补气血的功效,对婴儿缺铁性贫血、脾虚消化不良有较好的防治作用。

用料和做法:红枣若干、大米小米若干

1、红枣去核、蒸熟

2、大小米熬成粥(4-6个月宝宝可将大小米过滤出汁,用米汁代替粥)

3、将枣泥倒入粥中即可。

#芝麻核桃红枣粥#

核桃健脑,芝麻补钙人人都知道。

用料:大米小米各两份、核桃仁一颗、芝麻一份大枣2粒(单位:1份约为1奶粉勺)

做法:

1、大小米淘净

2、枣去核,和二米同煮

3、核桃仁研磨成粉

4、芝麻用搅拌机搅拌成泥

5、待粥煮熟时,放入芝麻泥、核桃粉

6、再煮2分钟即可

八个月宝宝的辅食

到了8个月,有些宝宝开始长牙了,且这个时候宝宝的活动量增加,对热量的需求也在增加。宝宝主食食谱应该以汤汁或者是糊状为主,例如水果汁、菜汁、菜汤、肉汤、蛋黄泥、菜泥、水果泥、鱼泥、肉泥等都能让宝宝接受。

#玉米南瓜红薯粥#

红薯含有膳食纤维,以及胡萝卜素,玉米富含纤维素和维生素,南瓜含有维生素和果胶,对宝宝肠胃有清毒排毒作用。

用料:红薯,南瓜各一块,玉米半根

做法:

1、玉米加水放料理机打成浆,滤掉滤渣,用玉米浆煲粥

2、红薯和南瓜刨成丝

3、把三样食材放入BB煲,3小时后可食用

#香菇瘦肉粥#

香菇富含维生素D,以及多种氨基酸,可以提高宝宝免疫力。

用料:鲜香菇两个、肉末、大米

做法:

1、香菇洗净切沫,肉切沫备用

2、大米洗净放入炖锅里先熬1小时

3、把香菇、肉沫加入BB锅里继续熬2个小时

#鸡肉土豆油菜粥#

营养价值:鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,而且容易消化,易被人体吸收利用,所以婴儿早期添加辅食肉类首选鸡肉。

用料:大米小米各1份、土豆1颗、油菜1颗、鸡肉1块

做法:

1、大米、小米洗净加水煮粘稠

2、土豆去皮切块,和洗净的鸡肉一同下锅,煮25分钟

3、将鸡块捞起,切蓉切碎备用

4、土豆取出,压成泥

5、油菜焯烫、切碎

6、将二米盛出,撒上鸡蓉,菜碎,土豆泥

#排骨青菜粥#

含蛋白、脂肪、维生素,磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等丰富营养物质。

用料:大米小米各两份、排骨3块、油菜一颗(单位:1份约奶粉勺大小)

做法:

1、排骨煮熟,取出剔肉,排骨肉剁碎

2、油菜下水焯烫去农药焯熟、剁碎

3、将熬好的粥,和油菜菜、碎肉末搅拌即可

九个月宝宝的辅食

宝宝9个月大的时候,妈妈的乳汁分泌开始减少,辅食变得更加重要了。辅食不仅仅需要加大量,而且也需要多元化,以满足宝宝的需求。此时大部分宝宝已经开始出牙,喜欢咬东西,妈妈也要学着变花样来给宝宝做辅食了。

#豌豆豆腐虾泥粥#

豌豆含有丰富的磷,豆腐和虾都有助于宝宝补钙。

用料:新鲜豌豆、嫩豆腐和骨汤1盒、活明虾三只

做法:

1、豌豆洗净,上压力锅压20分钟,用筛网去皮

2、豆腐洗净,用勺压碎

3、虾去皮去虾线切成丁

4、倒入骨头汤煮开后,倒入虾仁煮开,然后用料理机打泥,大宝宝们直接用刀切碎好了

5、把虾泥倒回锅中,加入豆腐泥,煮开后加入煲好的粥和豌豆泥,再次煮开就可以了

#芹菜鸡汤粥#

芹菜含有纤维素,鸡肉脂肪低,含氨基酸等营养素。

用料:大米、芹菜、鸡肉

做法:

1、鸡汤提前炖好

2、芹菜叶子部位切末备用

3、大米洗净熬粥,加入适量鸡汤,鸡肉炖至粥黏稠状加入芹菜末再炖十分钟即可

#苹果米糊#

苹果泥具有健脾胃、补气血的功效,对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用。

用料:苹果1个、米粉若干

做法:

1、苹果洗干净切块、去核

2、可用蒸蛋器将苹果蒸熟

3、将蒸熟后的苹果研磨成泥

4、冲泡好米粉

5、将苹果泥、米粉搅拌即可

十个月宝宝的辅食

10个月大的宝宝活动量比以前更大了,妈妈要及时给宝宝喂食,以补充宝宝所需要的体能。这时候宝宝可能会对某种食物产生偏好,妈妈要注意不要让宝宝形成偏食的习惯。宝宝的消化能力比以前好了,妈妈可以适当给宝宝吃一点饼干或馒头片,以促进牙齿的生长,锻炼咀嚼能力。

#紫菜粥#

用料:干紫菜5克、大米小米各20克

做法:

1.淘洗干净大米小米,浸泡30分钟;

2.放入锅中,加适量的水,煮熟为止;

3.将干紫菜搓成末,放入已煮好的粥内,搅拌均匀,焖10分钟即可。

#梨水燕麦粥#

用料:鸭梨1个燕麦片、水各适量

做法:

1.将鸭梨洗净、去皮,切成丁,放入水中煮

,10分钟左右;

2.加入燕麦片,再煮20分钟,直至燕麦片烂软,晾温即可喂食。

#蔬菜猪肝泥#

苹果泥具有健脾胃、补气血的功效,对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用。

用料:胡萝卜5克,菠菜1棵,猪肝10克,水适量

做法:

1.将胡萝卜洗净切碎,再用水煮软,捣成

泥;

2.菠菜叶洗净,用开水烫软切碎;

3.猪肝洗净,用水煮熟后捣成泥;

4.放入猪肝泥、胡萝卜泥与菠菜泥,微火煮

5分钟即可。

十一个月的宝宝

#鲜虾肉泥#

苹果泥具有健脾胃、补气血的功效,对宝宝的缺铁性贫血有较好的防治作用。

用料:鲜虾克,植物油适量

做法:

1.将虾洗净,去壳切碎,放入碗中加少量水,用蒸锅蒸熟;

2.将鲜虾进一步碾碎,加入少许盐和植物油,即可食用。

#南瓜面线#

用料:南瓜20克,小麦面线50克,

做法:

1.将南瓜洗净去皮,切块,放入蒸锅中蒸15

分钟左右;

2.煮开水,放入面线煮1分钟,捞出备用;

3.南瓜泥倒入锅中,边煮边搅拌,煮开时再

水和高汤适量用小火煮5分钟;

4.加入面线煮开即可。

#豆腐蛋粥#

用料:豆腐50克,鸡蛋1个,白粥1小碗,食用盐少许

做法:

1.将豆腐洗净后切块,鸡蛋打入碗中,只要蛋黄;

2.锅内白粥兑入少量清水煮开后,放入豆腐丁,慢慢倒入鸡蛋黄,用筷子搅动,煮至蛋

熟,加入少许盐即可食用。

一岁宝宝的辅食

#黑桑葚粥#

桑葚含有脂肪酸,具有养阴补血清热功效。

用料:大米小米各2份、黑桑椹一把(单位:1份约奶粉勺一勺)

做法:

1、大小米洗净,熬粥

2、桑葚搅拌成泥倒入煮好的粥中煮熟

#山药莲子粥#

山药具有温补、强身健魄的功效,莲子也是丰富钙源,同样具有强身功效。

用料:莲子、银耳、山药适量、小米和大米若干

做法:

1、二米洗净,加入山药块,莲子汤和一朵银耳,放入隔水炖煲四小时

2、熟悉取山药块放料理机打泥,再勺入煮熟的粥即可。

#瘦肉鱼肉干贝粥#

干贝高含矿物质,比鱼翅和燕窝还高,蛋白质也是牛肉、鲜虾的3倍。

用料:瘦肉、青菜、干贝、大米

做法:

1、先切瘦肉、干贝、青菜切碎

2、把肉和干贝放入洗好的米里开火煮

3、用锅煮一个半小时

4、将青菜倒入粥中,再煮一会即可

辅食添加的基本原则:

1、月龄:辅食分段逐步添加

2、品种:添加不同辅食至少隔3天

3、浓度:由稀到浓,由少到多

4、品类:从含铁的米粉开始

5、佐料:少糖无盐

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