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芒种时节

/06/06

文/张洪军

芒种字面的意思是“有芒的麦子快收，有芒的稻子可种”。《月令七十二侯集解》：“五月节，谓有芒之种谷可稼种矣。”此时中国长江中下游地区将进入多雨的黄梅时节。

饮食起居五要点

芒种，代表着仲夏时节的正式开始。我们要学会顺应季节的变化，及时调整自己的饮食习惯和作息时间，放松精神，以养护阳气，为健康度过夏天做好准备。

一是“吃苦”

一般苦味的食物都具有清热解暑、泄热养阴的作用，芒种之后我们可以适当吃一些苦味的食物，如苦瓜、莲子、芥蓝、荞麦、生菜等。

二是“食酸”

酸味能敛汗、止泻、祛湿，一些酸味的水果具有祛暑益气、生津止渴的作用，如乌梅、山楂、柠檬、葡萄、草莓、番茄、菠萝、芒果、猕猴桃等，适度进补，还能预防流汗过多而耗气伤阴。

三者是“粥疗”

粥是夏季佳食，可将绿豆、莲子、荷叶、芦根、扁豆等加入粳米中煮粥，可起到健脾胃、祛暑热的功效。薏米赤小豆粥清热健脾，利湿养肝；冬瓜荸荠粥补益胃肠，生津除烦，都是不错的搭配。

四是“清补”

“清补”并不意味着只吃素菜、水果之类，也不是追求饮食的绝对清与素。事实上，“清补”重在强调补养，只不过在补养的同时兼具解热消暑的功用，比如鸭肉有滋阴养胃、健脾补虚、利湿的功效。

五是“静心”

芒种时节要调畅情志，可以适当晚睡早起，避开太阳直射，注意防暑，以顺应阳气的充盛，利于气血的运行，振奋精神。中午小憩可助恢复疲劳，有利于健康。要勤洗澡、勤换衣，以疏泄“阳热”。保持心境平和，宁静畅达，也可取得“心静自然凉”的效果。

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预防夏季常见皮肤病

芒种之后天气潮湿闷热，就为皮肤病发作提供了条件，丘疹、荨麻疹、足癣、日光性皮炎等都是夏季常见的皮肤病。

1.足癣

夏季天气炎热，人们排汗也会增加，同时雨水较多，这种温暖潮湿的环境给致病微生物提供了生长温床，足癣等真菌感染性疾病也随之而来。

因此，平时应勤洗晒被褥、凉席，选择透气性好、具有吸汗性的衣衫，室内常通风，脚部也要保持清洁干燥，特别是穿凉鞋时，细菌容易沾附在脚部，一定要及时冲洗，并用毛巾擦干。

2.日光性皮炎

夏季光照十分充足，如果皮肤在阳光下暴晒时间过长，则可能引起日光性皮炎甚至日晒伤等。所以，夏日做好防晒工作很关键。出门时应提前半小时涂抹防晒霜，选择遮阳伞、遮阳帽、太阳镜等防晒工具，加强对自身的保护。

3.蚊虫叮咬

夏天蚊虫较多，皮肤很容易受到各种昆虫的叮咬。平时要注意室内卫生，做好灭蚊防蚊工作，尽量避免在户外草坪、树林等蚊虫多的地方停留。公园内的木椅因受到雨露长时间的侵袭也会滋生出一些细菌、虫螨，大家在休息时最好在木椅上放置坐垫、报纸等进行有效的隔离。

图片来源：图虫创意

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原标题：《芒种过后湿热重饮食起居五要点》