8月7日,太阳到达黄经°,是立秋之日。立秋是由传统的交接节气,也是阳气渐收,阴气渐长,由阳盛逐渐变为阴盛的时期,是万物成熟收获的季节,也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。

“立秋之日凉风至”,多因盛夏余热未消,秋阳肆虐,特别是在立秋前后,很多地区仍处于炎热之中,“火爆”依旧,不仅延续了夏的高温,而且“燥”得很!因此,立秋之后养生记住一个字——润!润燥养肺就是立秋后的养生重点。那么进补最好的办法当然就是煲汤,今天推荐五款养生汤类,最适合在立秋之后喝。常喝润燥养肺,体质好!千万别错过了

一.苦瓜瘦肉汤

苦瓜解疲乏、清明目,猪肉润肠胃、丰肌体,两者相配防中暑、解渴。主原料:瘦肉、苦瓜

做法:

1、瘦肉洗净焯下捞出控水;

2、锅内放清汤,煮沸之后放入瘦肉、苦瓜片,放入姜丝,小火半小时后放入精盐即可。

二.莲藕排骨汤

汤水清甜、甘爽,秋季润肤、活血,抗衰老。主原料:排骨、新鲜藕。

做法:

1、莲藕切片放点盐腌10分钟;

2、姜和洗干净的排骨下炖锅煮,捞去浮末,加点料酒,一次性加足水,煮开之后小火炖1小时;

3、把藕放入锅中小火再煮1小时,藕软糯之后加盐即可。

三.青红萝卜猪展汤

青萝卜肉质细密,水多味甜、微辣,有清除内脏尘埃、润燥生津之功,红萝卜则宽中下气、健胃助消化。青、红萝卜用以煲汤是经典的组合,今天介绍的这款青红萝卜猪展汤,能润肺益气、滋养五脏,还是贫血儿童的上佳食疗汤方。

1,把猪展放入沸水中焯3分钟。

2,把萝卜去皮,切角块;猪肉原块洗净;陈皮浸软,洗净

3,把清水与陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,下全部原料,再滚起改用文火煲约两小时即可.

四.莲子百合汤

莲子是古今著名的滋养食物,具有养身安宁,降血压。百合能补中益气,温肺止咳。在医书中有记载“两药一齐再加上瘦肉,组成一汤,既滋补中气,健肺养颜,养神平压,而且味道相当可口。”所以小编建议立秋时,喜咳,肺燥的人要多食用此汤。

1、莲子百合提前泡水一小时。

2、瘦肉切丁。

3、莲子百合瘦肉放入锅中加入4碗水。小火熬制4小时。

五.雪梨银耳汤

银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。此汤味道甘甜,老少皆宜。

1、将银耳浸泡5小时

2、把泡好的银耳撕成小朵

3、将雪梨削皮切成块

4、将银耳雪梨放入高压锅内,加入适量的冰糖,大火烧开转小火炖15分钟后关火,焖半小时即可

5、大火烧开转小火炖15分钟后关火,焖半小时即可

好了,今天就写到这了!希望这篇文章对您有所帮助,若有什么更好的建议,欢迎留言评论,你们的支持是对小编最好的动力,感谢。



转载请注明地址:http://www.lianzie.com/lzgx/13067.html