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又是一年金秋到，荷塘又送给我们一味绝美的养生食材——莲子。

莲子粥

材料：莲实30克、百合30克、粳米克、冰糖适量。

做法：莲实、百合研末，先用粳米克煮粥后，再加入莲子、百合末，搅匀服食。

功效：养心安神、补中强志、益耳目。中老年人特别是脑力劳动者常吃，可养心安神、增强记忆力、提高工作效率。

莲子茯苓糕

材料：莲子肉、糯米（或大米）各g，炒香；茯苓g（去皮）。

做法：共研为细末，加白糖适量，一同拌匀，加水使之成泥状，蒸熟，待冷后压平切块即成。

功效：补脾益胃，用于脾胃虚弱、消化不良、大便稀溏等。

莲子百合麦冬汤

材料：莲子15克（带心），百合30克，麦冬12克。

做法：上三味，加水煎服。

功效：清心安神、养阴生津，用于病后余热未尽、心阴不足、心烦口干、心悸不眠等。

红枣银耳莲子羹

材料：红枣克，白木耳50克，莲子克，红糖适量。

做法：将红枣、白木耳、莲子洗净后泡水，锅中加适量的水，放入三种材料煮熟后，加糖调味。

功效：益气健脾、补血润肤，适用于气血不足、疲劳过度者。

储存注意事项：莲子易受潮受热，受潮后容易虫蛀，受热则莲心的苦味会渗入莲肉，因此，莲子应存于干爽处。

公司直营药店---为实景拍摄

辽宁金草药业有限公司是一家由香港廉氏国药集团有限公司出资成立并专注于中药饮片生产的企业。金草药业坐落于辽宁省沈阳市和平区的国家级工业园区，满融经济开发区。企业总投资万元，注册资本万元，占地面积达平方米，其中生产及仓储面积达0平方米，办公楼面积为平方米。厂区空气清新、环境幽雅，厂区内功能布局合理，并且拥有国内先进的中药饮片生产工艺和技术，基础设施齐全，检验仪器配备完整。现有各类职工余人，分属于生产部、质量部、人事部、财务部、营销部。其中，质量管理人员6人，执业药师2人，其他4名质量管理人员均具有助理工程师职称；生产技术人员占员工总数的40%，生产技术人员以及企业管理人员都具有大专以上文化学历和专业技术职称。今后，金草药业将不断提高质量管理水平，保持良好的产品质量，逐渐培育并向外界传达具有传统中药特色的企业文化。以“规范公允友善诚信发展益民”，将是金草人不变的追求。

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