材料：

小米70g、糯米20g、莲子40g、油适量、百合适量、冰糖适量

推荐厨具：Staub铸铁锅

做法：

1.把小米与糯米混和，淘洗干净，用清水浸泡30分钟；

2.莲子用温水浸泡60分钟，洗净，去莲芯；

3.锅内放适量清水，然后放入莲子，糯米与小米；

4.加几滴油，大火煮开，小火炖60分钟；

5.再放入百合花，小火炖10分钟后放入冰糖炖5分钟即可。

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长按







































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