牛肉莲子红枣汤，益气补血、强筋健骨、养心润肺。

原料：红枣15克，牛肉块克，莲子10克，姜片、葱段各少许。

调料：盐3克，料酒适量。

制作方法：

1、锅中注入水烧开，放入牛肉块，汆去血水，捞出备用。

2、砂锅中注水烧开，倒入牛肉、莲子、红枣、姜片、葱段。

3、淋入料酒，盖上盖，用大火煮开后转小火煮分钟。

4、揭开盖，放入盐，拌匀，关火后盛出即可。

营养分析：脾虚、气血不足、营养不良、睡眠不佳的老年人可食本品。

1.可补血润肤，是长期疲劳过度，消耗精神的药补食品。

2.健脾益胃：脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。

赞赏

长按







































北京那所医院治疗白癜风最好
北京那治疗白癜风好