我们平常所说的莲子是睡莲科莲属植物的种子经剥壳去芯后的果实，是一种小坚果。而且其作为一种日常食物，新鲜莲子可生食，干莲子可制作成各种菜肴、点心、零食等，如龙眼莲子羹、莲子银耳汤、莲蓉月饼等都是传统的美味佳肴。

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大家对于百合花应该都不陌生吧，香气扑鼻，且有“云裳仙子”之称，而我们平常买的百合有鲜百合和干百合之分，其主要不同点还是含水量的不同。干百合的味道甘甜，营养价值极高，且是药食同源，即可食用，也可药用。那么今天小编就给大家带来一个超养生的莲子百合糖水好喝，好做，且养生（图源于网络）材料准备莲子30克，百合20克，薏苡仁15克，赤小豆30克，冰糖20克步骤将莲子、百合、赤小豆洗净、浸泡一晚上将薏苡仁洗干净，并将泡好的莲子、百合、赤小豆，一起放入锅中。大火煮开后转中小火煮40分钟左右按照个人需求加入冰糖，天凉的时候可以趁热吃，天热也可以冰镇着吃，各有风味。

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