小米粥作为家里面最常喝的粥类，不但是因为它好喝，主要还是它有很大的营养。小米含蛋白质，比大米高。每克中含脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。

但是现在市场上比较好的小米也就是“沁州黄”是比较好的了，但是如果不仔细挑选的话很可能是会是劣质的。

今天小编为大家推荐正宗的沁州牌“沁州黄”小米，生态原产地直发。

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