导语

每年的七八月份，正是荷花盛开的时节。在龙门的蓝田瑶乡，近百亩的荷花已经盛开，等着游人前去领略它的美。

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首播：惠州台一套18:15分

重播：次日惠州台一套11:48分

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走进蓝田瑶族乡的红星村，近百亩荷花展现在眼前，它们在绿水青山的印衬之下，时而随风轻摇曳，时而安静伫立，给炎热的夏天带来了一丝难得的安宁、清凉的感觉。让人不禁想起了那首诗。“陆上百花竞芬芳，碧水潭泮默默香。不与桃李争春风，七月流火送清凉。”

这是红星村在今年3月份种下的百亩荷花，目前正陆续迎来花期。实际上，在这之前，这里是一片荒废了的田地。由于红星村的青壮年外出务工较多，很多田地丢荒。村委书记刘汉光在多次外出考察学习后，决定在本村发展莲子种植业。

龙门瑶族乡红星村村委书记刘汉光

在荷花盛开的十五天内，工人们便会把新鲜的莲子采摘下来。摘下一朵绿油油的莲蓬，把莲子取出，剥去绿色的外皮，再剥去一层白色的衣，娇嫩的白莲子便可以放入口中了，味道新鲜又甜美。负责莲子采摘的刘阿叔说，在水里生长的时间长短，决定了莲子的不同口感。

莲子采摘工刘阿叔

煲汤的就是这个比较好，这个老的煲汤没那么甜比较香，嫩的可以生吃，看这个就可以生吃。

按照刘汉光的设想，游客来到红星村，不仅有荷花赏，有莲子摘，还能享受到“全莲宴”。目前，设置在路口的展示厅，以及设置在荷花池末端农家乐餐厅正在紧锣密鼓建设当中。

龙门瑶族乡红星村村委书记刘汉光

龙门瑶族乡红星村村委书记刘汉光

而到了十月份，就是莲藕的采摘期了。刘汉光打算在莲藕采摘完之后，种植油菜花，让这里成为一个“美景不打烊”的田园观光拍照打卡点。

龙门瑶族乡红星村村委书记刘汉光

我现在就希望广大群众，还有游客多来我们蓝田瑶族乡看看我们这里的荷花。

刘书记说，展示厅、农家乐以及荷花栈道，一个星期左右的时间就可以搞好，游客们可以将出行提上议程了。惠州的街坊如果前往，走武深高速，在蓝田收费站下来。当然最直接的操作是导航“百亩荷花基地”，跟随导航前往。

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