莲子排骨粥

By_蒍鉨变乖々

原料：排骨、莲子、珍珠米、温开水、盐。

做法步骤：

第1步、排骨斩块备用。

第2步、排骨放入炖盅内，少许清水泡出血水后沥干水。

第3步、莲子泡发好后去芯。

第4步、剥好的莲子和排骨一起放入炖盅内。

第5步、少量珍珠米洗净。

第6步、洗净的米舀入炖盅内。

第7步、加入温开水。

第8步、将炖盅胆坐入电高压锅中，，隔水炖煮2小时左右。

第9步、出锅前少许盐调味即可。

第10步、成品。

来自美食天下_蒍鉨变乖々的作品。

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