紫米莲子粥

紫米含丰富的蛋白质,有益身体健康,膳食纤维含量也很丰富,可促进肠道蠕动,减少胆固醇的吸收。紫米的外壳含丰富的花青素,可延缓人体衰老,也可促进脂肪代谢,避免高血脂。除此之外,紫米、红豆皆含丰富的铁质与维生素B群,有补血和安稳情绪之功效。板栗和红枣含丰富的维生素C,可美白皮肤。这款食谱很适合女性朋友食用哦!

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食材

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熟板栗50克/去核红枣15克

蒸熟薏米30克/蒸熟紫米20克

蒸熟莲子20克/温开水毫升

步骤

按照顺序将水、红枣、莲子、紫米、薏米、板栗依次放入Vitamix容杯后盖紧杯盖。

开启机器,将转速缓慢调至10档,搅拌1分钟或搅拌细腻即可。

紫米莲子粥就做好啦!

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