在三伏天

喝点粥

既有助于滋补肠胃

又可以补水解暑

爱喝粥的人，收获3个好处

粥具有温、软、淡、香、黏等特点，3个理由让你无法拒绝。

如果吃得太油腻，自觉食欲不振，喝两餐粥，就能让胃肠休息一下，特别是发生肠道感染、腹泻时，最好喝点粥。

粥可以帮助人们实现主食多样化，一碗杂粮粥可能就包含了近十种食物。

粥的含水量通常达90%，粥里的水和淀粉结合，通过消化道的速度较慢，在人体留存的时间较长，比单独喝水让人感到更加滋润。

适合三伏天喝的5款养生粥

薏米红豆粥

祛湿消肿

从现代营养学的角度看，薏米富含有助利尿的钾，非常适合易水肿的人。体内湿气大的人也可以常吃，但体质虚寒者和孕妇不宜长期食用。

做法：将薏米和红豆加水煮熟后食用，这款粥四季皆宜，在炎热的夏季最为适合。

莲子百合粥

健脾润肺

莲子有健脾补肾、清心安神的功效，百合润肺止咳。此粥有助缓解消化不良、食欲不振等不适。

做法：将百合切成小块，莲子用热水泡软，然后加入大米和百合同煮，待水烧开后，再放入莲子和小枣，改用中火继续熬煮到熟。

荷叶莲藕粥

促进食欲

莲藕味甘多液，可增进食欲；荷叶性凉，它独特的清香有助消暑利湿。此粥具有缓解暑热所致的头昏恶心、食少腹胀等功效。

做法：将荷叶洗净放入锅内，水烧开后捞出荷叶，汁留下，再将莲藕切成小粒，与大米一起加入汁中煮成稀粥，加白糖调味后便可食用。　

来源：生命时报

往期推荐

孩子爱吃鱼家长要给力！一年四季最好吃的“时令鱼”都在这里了

黄瓜用这些好处“撩”到你，千万别浪费任何一口营养

扫一扫下载订阅号助手，用手机发文章赞赏

长按







































北京中科白淀风医院
夏季白癜风怎么防止复发