百合0，银耳半朵，莲子20，红枣或枸杞5-0，冰糖少许

百合：有养阴润肺止咳功效，可使用在肺阴虚的燥热咳嗽，痰中带血，如百花膏。治肺虚久咳，劳嗽咯血，如百合固金汤。

银耳：有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。

莲子：清心醒脾，补脾止泻，养心安神明目、补中养神，健脾补胃，止泻固精，益肾涩精止带。滋补元气。

红枣：维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。

百合红枣莲子银耳汤可以清热润肺，对慢性支气管炎、肺热咳嗽、肺燥干咳等也有比较好的功效。不过最受人们喜欢的原因恐怕还是它美容养颜的功效。其主要原材料有百合、红枣、莲子、银耳等。具有滋阴养颜，清扫肠胃、有助减肥、去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。所以这道汤特别适合女子食用，爱美之心人皆有之，女子更是最在意自己的容颜。另外百合红枣莲子银耳汤可甜润可口，是一道尚佳的甜品。味道不错又可以美容养颜作为女孩子是不应该错过的。

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