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合理的营养是幼儿发展的基础,而均衡的膳食是摄取营养的唯一途径。膳食以食物多样,谷类为主,并搭配新鲜蔬菜和水果。幼儿生长发育阶段,需要足量营养的摄入,我们根据3-6岁幼儿每日各种营养素的需要量,再结合季节特点,选择八大类食物,安排好幼儿容易缺乏的营养素:维生素A、胡萝卜素、钙等的供应;干稀、荤素、粗细、甜咸合理搭配。通过厨师一双巧手精心烹饪出每一天色香味俱全的膳食,让孩子们在黄金时期健康成长。

第七周食谱

星期一

清明假期

星期二

早餐:营养牛奶燕麦、蒸玉米

水果点:番石榴、橙子

中餐:咕噜肉、白灼菜心、枸杞叶肉丸汤

午点:五彩蝴蝶粉

星期三

早餐:肉酱肠粉、金针菇肉片汤

水果点:杨桃、雪梨

中餐:虫草花红枣蒸鸡、清炒奶白菜、海底椰无花果骨头汤

午点:莲子百合红豆沙

星期四

早餐:香菇鸡肉粥、盐水花生

水果点:香蕉、橙子

中餐:什锦山药粒、蒜蓉生菜、菠菜猪肝瘦肉汤

午点:鸡蛋蔬菜空心粉

星期五

早餐:红萝卜菠菜鸡蛋汤面

水果点:圣女果、苹果

中餐:西红柿炒蛋、肉丝娃娃菜、黄豆海带大骨汤

午点:红薯紫薯糖水、小馒头

备注:本食谱因当日购买、新鲜等原因稍作调整属于正常。

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