五谷杂粮越来越成为近些年来人们的追捧了，过去无人问津的食材，现在粗粮比细粮价格高，可见人们对自身的保养越来越重视了，下面推荐的这款汤，既补气补血，美容养颜，还清热去火，无论在哪个季节，都是非常适合饮用的，莲子百合对胃的保护作用相信大家并不陌生，人说脾胃不和，如果胃口不好，那么多半脾胃都不好，因为都是相互连接的，五脏六腑只有达到一个平和的状态，才会更好地为我们人体去工作，所以多功能汤羹的类型，正好符合了这个养生法则，可以在调理脾胃的同时，也补充其他器官的营养，达到一个总体的效果。

莲子百合绿豆红枣枸杞汤

By女人花

配料：

莲子15克、百合15克、绿豆20克、阿胶枣8粒、枸杞1把、红糖片适量、水适量　　　　

烹饪步骤：

1.把莲子，绿豆和百合洗净，提前浸泡半小时

2.准备食材

3.把莲子，绿豆和百合放入锅中，加入适量的水，红糖片和红枣

4.煮压20分钟

5.盛出，撒上枸杞，即可

烹饪小贴士：

1：首先注意食材的处理，莲子购买新鲜食材，注意，一定去掉莲心，莲心会让整道汤羹变苦，百合绿豆等需要泡的时间比较久，因为不容易煮熟，红枣去核，不然在吃的时候影响口感。

2：这道汤羹正常食用不需要放糖分，因为红枣枸杞里面都含有糖分，煮熟后会带有自然的甜味，比较适合小孩老人以及爱美人士食用，包括一些对糖分敏感的老人和孩子都是可以正常使用的。

3：如果爱好甜食的人，可以用冰糖替代白糖，这样既保证口感，又能相对健康一些！

那么您更喜欢吃里面的莲子还是红枣呢？

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