坝仔镇笋洞村积极谋划水果莲种植，推动农业产业结构转型升级，为助力乡村振兴，实现“产业兴、民众富、生态美”，探索出一条新路子。

记者跟随笋洞村委干部来到一处山坳，一大片莲池豁然映入眼帘，粉红、洁白的花朵随风摆动，采莲工人们穿行在“花海”之中，娴熟地采摘成熟的莲蓬。为确保新鲜，刚摘下的莲蓬就要立刻装箱运往物流站，发给深圳的经销商。

据种植户何董华介绍，这种莲蓬产出的莲子叫水果莲，入口清甜。

何董华告诉记者，自己承包的这40亩水田，由于淤泥较深，不适合机械化集约种植，于是他通过土地流转，集中起来种植莲蓬。今年3月份试种，6月份开始陆续成熟采收，预计可以采摘至8月底，平均一亩能收获一千斤莲蓬。

坝仔镇笋洞村

村民何董华

受疫情的影响，今年的价格相对低一点，现在批发给经销商的话就是4块钱左右，像往年的话可以达到6块钱左右。

虽然收购价格低于往年，但由于销路较为稳定，何董华的种植热情依然高涨。

坝仔镇笋洞村

村民何董华

因为这个莲全身都是宝，莲子可以当水果吃，莲叶也可以晒干来卖给人家。取完这个莲子，又可以挖这个莲藕。管理的好的话，一亩可以达到三千块左右的纯利润。

何董华说，准备明年将莲塘扩种至亩，同时带动更多农户参与莲蓬种植。

坝仔镇笋洞村

村民何董华

下一步准备成立一个合作社，带动一下村民把这个莲蓬做大一点，提高大家的经济效益（经济收益）。

据了解，笋洞村目前有莲塘60多亩，以出产莲藕和莲蓬为主。红绿相映不仅是乡村一道美丽的风景，莲蓬、莲子、莲叶、莲藕等都各有经济价值，将莲产业做成“产业链”，既美了乡村又富了农户。